Giresun Ziraat Odaları Uyum Şurası Lideri Abdullah Şahin, yerden hasat yapmamaları konusunda ihtarlarda bulundu.
Giresun Ziraat Odaları Uyum Heyeti Lideri Abdullah Şahin yaptığı açıklamada, “Daldan toplanan fındıkta önemli bir rekolte ve kilo kaybı oluyor. Hasatta evvel kıyı sonra orta ve yüksek kesitler hasat yapar. Kıyı kesitler içinse 14 Ağustos tarihi hasat için verildi lakin şuan fındığını toplayıp patoza verildiğini dahi görüyoruz. Olgunlaşmadan toplanan fındıklar hem randıman, hem alfatoksin için yer oluşturacağı üzere ekonomik olarak da kaybı vardır. Fındıkta vaktinde hasat ve kurutma çok değerlidir. Üreticilerimiz tez ederek koldan fındığı daha yeşilken toplamaya başlıyor. Koldaki fındık olgunlaşmamıştır. Tam olarak olgunlaşması için yere düşmesi lazım. Yerden toplanan fındık tıpkı vakitte maliyeti azaltır. Daha az zahmetle daha çok fındık toplanır. Bir de olgunlaşmadan kısımda toplanan fındık randıman kaybına neden olur. Olgunlaşmadığı için içi çürüyebilir ve bu da düzgün seçilmediğinde depolarda alfatoksine taban oluştururuz. Bu nedenle fındıkta kurutma ve seçme de epeyce önemlidir” dedi.
TMO fındık üreticilerine çiftçiliği öğretti
TMO’nun standartlarına nazaran de kurutmaya ve seçmeye ehemmiyet vermek gerektiğini söz eden Şahin, “Fındığı haşatından çuvallamaya kadar standartlara uyarsak hiçbir üreticinin TMO’dan geri döneceğine inanmıyorum. TMO bölgemizde fındık alımına başladığı günden beri fındık üreticilerimize çiftçiliği öğretti. Üreticilerimiz daha şuurlu fındık hasadı yapmakta ve kurutup seçmektedir. Bunu âlâ yapan üreticilerimizde hem daha yüksek randımanlı eser elde etmekte hem de TMO’ya fındığını verebilmektedir” diye konuştu.