Fındıkta patoz zamanı

Doğu Karadeniz’in en kıymetli geçim kaynaklarından birisi olan fındık, resmi olarak 13 Ağustos tarihinde toplanmaya başlandı. Bu yıl hasada erken başlayan üreticiler, fındıklarını harmana getirerek patoz ile kabuğundan ayırmaya başladı. Her yıl ortalama bir buçuk ay kadar gece gündüz çalışan ve başka günlerde farklı işler ile uğraşan patozcular için ağır mesai sürüyor. Geçen yıl 350 TL olan patozun saatlik çalışma fiyatı, bu yıl ise bin TL olarak belirlendi.

“Bu sene saatlik fiyat bin TL”

Ordu’da fındık patoz işi ile uğraşan Metin Çelik, “Çok şükür dönem hoş geçiyor. Çalışmak durumundayız, müşterilerimize yetişmeye çalışıyoruz. Yaklaşık 10 yıldır bu işi yapıyorum. Burayı tamamladıktan sonra farklı bir harmana gideceğim. Şuan günlük yaklaşık 10 saat çalışıyoruz, daha az olduğu vakitler da oluyor. Yaklaşık bir ay müddet daha devam edeceğiz. Fındık işinde yılda bir aydan fazla çalışıyoruz. Gece-gündüz demeden vatandaşlara hizmet ediyoruz. Kimi vakit yorgun düşüp uykusuz kalıyoruz lakin işimize devam ediyoruz. Bu sene patoz fiyatları saatlik bin TL olarak belirledik, geçtiğimiz yıl 350 TL civarındaydı” diye konuştu.
Cengiz Ürel isimli fındık üreticisi, dönemin yağmurlu fakat hoş geçtiğini, fındığı az beklediklerini ancak geçen seneye oranla mahsulün fazla olduğunu söyledi. Ürel, TMO tarafından fiyat açıklanmasına karşın manavların fındık fiyatlarını açıklamadıklarını, bu durumun düzeltilmesi gerektiğini kaydetti.

Hüseyin Keskin isimli üretici de hasat döneminden şad olduklarını lakin kendi bahçesinde çürük fındık oranının yüksek olduğunu, fındık toplama süreçlerini bitirdiklerini söyledi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir