Et ve Süt Kurumu’na (ESK), et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme gayesi ile gerekli yetki ve görevlendirmeler yapıldı.
ESK tarafından yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayı öncesi hazırlıklar çerçevesinde et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme emeliyle ESK için gerekli olan yetki ve görevlendirmelerin yapıldığı bildirildi.
Üreticilerin ve tüketicilerin korunması hedefiyle et piyasasının tertipli olarak takip edildiği belirtilen açıklamada şunlar kaydedildi:
“Kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarı konusunda gerekli önlemler alınmaktadır. ESK satış mağazaları ve Tarım Kredi Birlik Marketlerde ekonomik fiyatlarla kâfi seviyede eser arzı için gerekli olan tedarik süreçleri tamamlanmıştır. Ayrıyeten, gereksinim olması durumunda üreticilerimizin üretim maliyetleri göz önünde bulundurularak piyasaya taze karkas et satışı yapılacaktır.”