Ramazan ayına sayılı günler kaldı. Arka arda gelen afetlerle sarsılan Türkiye, bu yıl ramazana kayıplarının yasıyla, yaralarını sarmanın telaşıyla hazırlanıyor. Yüz yıllardır ramazan alışverişinin kalbi olan İstanbul’un ticaret merkezi Eminönü’de esnaf, her şeye karşın umutlu. Zelzele bölgesine dayanak için birinci günden bu yana organize formda yardımlarını gönderen Eminönü esnafı, ramazandan evvelki son hafta sonu alışverişi için tezgâhlarını hazırladı. Ramazan yoğunluğunun Eminönü sokaklarında şimdiden hissedilmeye başlandığını belirten esnaf, “Eminönü hiçbir vakit bitmez, burası Türkiye’nin kalbidir. Aradığınız her şeyi burada bulursunuz” dedi.
‘RAMAZANIN ESKİ TADI YOK’
Tezgâh tezgâh dolaşarak Eminönü’nün nabzını tuttuk. Genel kanı Sarsıntı nedeniyle her yıl olan ilginin bu ramazanda azaldığı tarafında. “Ramazan alışverişi başladı lakin eski tadı yok. Zelzelenin tesiri ister istemez oldu. Son bir ayda yüzde 20-30’luk bir çekilme var” diyen esnaf, alışverişlerin günübirlik yapıldığına dikkat çekti. Peynirci Erdal Yusufoğlu, “Deprem ve fiyat artışı nedeniyle müşteri çekildi. Beşerler günübirlik alışveriş yapıyorlar. İş yok, beşerler kilitlendi alamıyorlar” dedi.
LİMANDAKİ YANGIN HURMAYI ETKİLEDİ
Dolaştığımız tezgâhlar ramazana hazır. En çok dikkat çeken ise iftar sofralarının olmazsa olmazı hurma fiyatları oldu. Kuruyemişçiler hurmanın da Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan etkilendiğini belirterek, “Depremin akabinde İskenderun Limanı’nda çıkan yangın nedeniyle hurma bize geç geldi. Yokluk nedeniyle artan fiyatlar yeni yeni olağana dönüyor. Şu anda geçen yıla nazaran yüzde 20 daha değerliye satıyoruz” bilgisini verdi.
Hurma tezgahlarda son iki-üç gündür satılabiliyor. Esnafın verdiği bilgiye nazaran, hurmalar ramazana yakın İskenderun Limanı’ndan yola çıkıyordu. Zelzelenin akabinde İskenderun Limanı’nda çıkan yangın sebebiyle sevkiyatlarda gecikme yaşandı. Hurmalar İskenderun yerine Mersin Limanı’na geldi. Birkaç gün evvel de Eminönü’ne ulaştı. Gecikmenin fiyatlara büyük tesiri olduğunu belirten Mısır Çarşısı esnafı, “Hurmanın kilosunu 490 liradan satıyorduk, sevkiyat sağlanınca fiyatı 395 liraya düşürdük. Depoda 5 ton hurma var, inşallah ramazanda bitireceğiz” dedi.
Esnaf ayrıyeten önümüzdeki hafta ramazanın başlamasıyla birlikte hurma fiyatlarına yüzde 20’lik artış beklentisinde olduklarının da altını çizdi. Artan fiyatların her yıl olduğu üzere ramazanın 15’inden sonra bir ölçü düşeceği de belirtildi.
PASTIRMANIN KG FİYATI 620 LİRADAN BAŞLIYOR
Et fiyatlarına gelen artırım iftarlıklardan pastırma fiyatlarına da yansıdı. Geçen sene Ramazan ayında 400 lira civarında olan pastırmanın kilogram fiyatı bu yıl 620 liradan başlıyor. Esnafın söylediğine nazaran fiyatlara artırım gelmiş. 500 liradan 620 liraya çıkmış. Mısır Çarşısı’na girdiğinizde ise kilogramı 880 TL’ye de Kayseri pastırması bulabiliyorsunuz. Esnaf artan fiyatlara karşın ramazan sebebiyle satışların güzel olduğunu söyledi.
BİR ALIŞVERİŞ EN AZ BİN LİRA TUTUYOR
Eminönü’de fiyatlar değişken. İnsanların erişebilmesi için etiket makasının epey açıldığını gözlemledik. Örneğin kuru sele zeytinin kilosu 155 TL iken Gemlik zeytini ortalama 95 TL. Kudüs Hurması’nın kilogram fiyatı 120 ila 160 TL ortasındayken, Medine Hurması’nda 240 TL’ye kadar çıkıyor. Kilogramı 50 TL’ye de lokum var 150 TL’ye de. Konuştuğumuz vatandaşlar da yavaş yavaş ramazana hazırlık yapmaya başladıklarını bilhassa sahur için peynir, zeytin alışverişi yaptıklarını söyledi. Hesaplamalara nazaran dört kişilik bir aile için birkaç haftalık en temel eserlerin alışverişine verilen para 1.000 TL’den başlıyor.