Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, üretim ve ihracatta dünya önderi olduğumuz besleyici kıymeti yüksek muhteşem besinler ve klasik ihraç eserlerimizden çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin üretim kalitesi ve besin güvenliğinin artırılması için uzun yıllardır çalışmalarını titizlikle sürdürüyor.
İZMİR (İGFA) – Kuru incir, kuru üzüm ve kuru kayısıda dünyada açık orta önder pozisyonda olan Türkiye, sağlıklı besinde kilit bir tedarikçi olurken, organik üretim ve ihracat 35 yıl evvel kuru meyve kesiminde Ege İhracatçı Birlikleri öncülüğünde başladı.
Türkiye’nin organik üretiminin yüzde 75’ini Ege Bölgesi’nin gerçekleştirdiğine dikkat çeken EİB Sürdürülebilirlik ve Organik Eserler Lideri Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, 170’e yakın ülkeye 1,6 milyar dolarlık kuru meyve ihracatı gerçekleştirdiklerini vurguladı.
İhracatta Avrupa Birliği ülkeleri ve ABD ön plana çıktığını kaydeden Işık, “Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı kapsamında gerçekleşen dekarbonizasyon süreci, besin güvenliği, sürdürülebilirlik, güzel tarım uygulamaları bizim öncelik alanımız. EİB olarak öbür kurumlarla, üniversitelerle, araştırma enstitüleriyle, incir araştırma enstitüsü, Tarım Vilayet ve İlçe teşkilatları, borsalar, ziraat odaları, ticaret odaları üzere kurumlarla yaptığımız ortak çalışmalarla çiftçiden başlayıp rafa kadar uzanan tedarik zincirinde sürdürülebilirliği sağlamak için çalışıyoruz. Kuru incir Türkiye’nin bir itibar eseri. Yalnızca bu topraklarda sarılop cinsi yetişiyor ve dünyaya gönderiliyor. 100 bin ton üretimin 70 bin tonunu ihraç ediyoruz. Biz bu sağlıklı eseri, bütün dünyaya sağlıklı bir halde yedirmek için sürdürülebilirlik çalışmalarımıza devam ediyoruz. Birliğimiz uyumunda, 2000 yılından bu yana her yıl aralıksız olarak ihracatçı kuru incir işletmelerinden yılda yaklaşık 500-600 ton aflatoksinli kuru incir toplanıyor, Etraf Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı onayı çerçevesinde biyogaz tesislerinde güç elde edilerek bertaraf ediliyor” diye konuştu.
Işık, 2010 yılından bu yana Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği tarafından, kuru incirdeki mikotoksin (Aflatoksin ve Okratoksin) oluşumunu engellemeye yönelik olarak ekşilik böceği cazibeli yem tuzağı, ilek filesi, kurutma kereveti ve hasat filesi yaptırılarak Tarım ve Orman Bakanlığı uyumunda kuru incir üreticilerine fiyatsız olarak dağıtıldığını kelamlarına ekledi.
