2. Dünya Savaşı sonrası Almanya’ya başlayan personel göçü, ülkenin iktisadının kalkınmasında kıymetli bir rol oynarken, toplumsal hayatı da vakit içerisinde değiştirdi. Göçün bugün Almanya üzerindeki en görünür tesiri ise mutfak kültürü ve damak tadında yaşanıyor. Alman Haber Ajansı ismine kamuoyu araştırma şirketi YouGov tarafından yapılan ankete nazaran, ülkede en sevilen fast food eseri döner oldu. Döner, Almanların klasiği körili sosisi (currywurst) bile geride bıraktı. Yapılan ankete katılanların yüzde 45’i döneri tercih ettiğini belirtirken, körili sosis diyenlerin oranı ise yüzde 37 oldu. Her ikisini de tercih etmeyenlerin oranı ise yüzde 15’te kaldı.
KADINLARIN VE ÇOCUKLARIN BİRİNCİ TERCİHİ
Ankette erkek ve bayanların tercihleri farklı başka soruldu. Ankete katılan bayanların yüzde 47’si fast food’da birinci olarak döneri tercih ederken, yüzde 30’u Alman sosisini tercih ettiklerini söyledi. Erkeklerin birinci tercihi yüzde 43’le körili sosis olurken, döner yüzde 42 ile ikinci sırada yer aldı. Gençlerde ise döner açık orta önde çıktı. Ankete katılan 18-24 yaş ortası gençlerin yüzde 57’sı döneri, yalnızca yüzde 21’i ise körili sosisi yemeyi tercih ettiklerini belirtti.