Dünyada trend haline gelen ve bilhassa Fransa, İtalya ve İspanya’nın başı çektiği agro turizm, ülkemizde de tanınmaya başladı. Deniz kum, güneş ve kültür turizmine artık de agro turizm eklendi. Avrupa ülkelerinden Japonya’ya kadar dünyanın dört bir yanından turistler agro turizm için Türkiye’ye geliyor. Tarım kaynaklı bir turizm çeşidi olan agro turizm; ekonomik, coğrafik, ekolojik ve gastronomi ortamlarını görebilmek, deneyimlemek isteyenlerin yeni gözdesi oldu.
TURİSTLER SOLUĞU ÇİFTLİKLERDE ALIYOR
Tarımda kıymetli bir oyuncu olan Türkiye’de, başta fındık, zeytin, üzüm üzere birçok eserin ekilip biçilmesine tanıklık etmek ve bu eserlerden satın almak isteyen turistler, soluğu çiftliklerde alıyor.
BEYAZ YAKALILARIN DA YENİ ADRESİ OLACAK
Ömer Kartın, agro turizm için şu an gelen sayının 5-10 binlerde olduğunu, bu sayısı çok rahat 100 binlere katlayabilecek kapasitenin bulunduğu vurguladı. Kartın, şöyle devam etti: “Elimizde başlangıç olarak Hatay ve Kastamonu var. Bu yapıya uygun çiftlikler kuruldu. Türkiye’nin her yerinde bunu harekete geçirirsek bırakın yurt dışından gelecek ziyaretçileri Türkiye’de birçok beyaz yakalı için toprağın kokusu bile çok özleniyor. Bunun tertipli organize olması gerek. TÜRSAB olarak tertip sistemini sağlayacağız. Bunu bir de gastronomi ile birleştirirseniz yani topladığınız çilekleri, sağdığınız sütlerden onlardan kurabiyeli çilekli pasta yaptığınız vakit çok farklı hoş bir uygulama oluyor.”
GÜLBİRLİK Genel Müdürü Hasan Çelik de, gül hasadı yapılırken mayıs-haziran ortasında turistlerin büyük ilgisiyle karşılaştıklarını söyledi. Japon ve Çinli turistlerin gül hasadına katıldıklarını hem de alışveriş yaptıklarını belirten Çelik, ilgiden çok şad olduklarını söyledi.
Önümüzde kıymetli fırsat var
Müstakil Endüstrici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Besin, Tarım ve Hayvancılık Bölüm Şurası Lideri Cemal İhtimam, agro-turizm gastro turizm ile de desteklendiğinde turist çeşitliliği ile katma bedeli artan bir özellik kazandığını söz ederek şöyle konuştu: “Kırsal bölgelerde yeni istihdam alanları açmasının yanı sıra bilhassa bayan teşebbüsçü hususlarında kıymetli katkı sağlar. Birçok ülkede lokal idareler ve hükümetler tarafından desteklenen agro turizm için ülkemizdeki potansiyel çok fazla, bu alanda büyük atılım yapma fırsatımız var.”