RİZE (İGFA) – Anadolu’dan bir dünya markası çıkarmak üzere yola çıkan Türk çay markası Lazika, Mayıs ayında çay hasadına başladı. 2022 yılı hasadında 19 ton el ile toplanmış çay alan Lazika’nın bu yılki maksadı bu sayının iki katına çıkarak, 40 ton el ile toplanmış çay almak ve işlemek.
Sürdürülebilir tarıma kıymet veren ve çaya sahip çıkmak misyonuyla yola devam eden Lazika’nın bu yıl çay bahçeleri 14 dönüme ulaştı. Katma pahalı eser sunmak için katma bedelli esere yatırım yaptıklarını söyleyen Lazika Kurucu Ortağı Emre Erçin, bölgedeki bayanların topladığı el ile toplanmış daha kaliteli 2,5 yaprak yeşil çay için üç buçuk kat fazla fiyat ödediklerini ve lezzetten ödün vermediklerini belirtiyor.
KADIN İSTİHDAMINA KATKI
Hasadın, bölgedeki bayan istihdamı açısından da çok bedelli olduğunun altını çizen Emre Erçin, “Kadınlar iş gücümüzün değerli bir kısmını oluşturuyor; grubumuzun yüzde 90’ı bayanlardan oluşuyor. Operasyonumuzun neredeyse tamamı (üretim, AR-GE, paketleme, sevkiyat) bölgede yürütülüyor. Lazika yeşil çaylar Karadeniz Bölgesi’nde 460’ın üzerindeki bayan tarafından mayıs ayında birinci hasatta elle toplanan 2,5 yapraklardan elde üretiliyor. Kimi eserlerimizin paketlerinde tercih edilen bez ambalajlar da bölgedeki günlük işin az olduğu kış aylarında bölgedeki bayanlar tarafından elle dikiliyor. Ana tedarikçilerimiz ortasında da birçok bayan teşebbüsçü yer alıyor ve markanın gelişimine katkı sağlıyor” diyor.
2023 İHRACAT MAKSADI 1,5 MİLYON DOLAR
Lazika’nın iç pazardaki yerinin her sene arttığını, siyah ve yeşil çayın yanı sıra işlevsel bitki ve meyve çaylarıyla herkese hitap edebilecek çay çeşitleri ürettiklerini belirten Emre Erçin, 2023’te ihracat amacının yeni ülkelerin de katılmasıyla birlikte 1,5 milyon dolar olduğunu söz ederek, “Lazika çaylar Almanya, Hollanda, Belçika, Fransa, Avusturya, Amerika, İngiltere, UAE, Avustralya, İsrail, Çek Cumhuriyeti, İsviçre, Azerbaycan olmak üzere 13 ülkeye ihraç ediliyor” dedi.