BURSA (İGFA) – Bursa Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü Rahmet Ana Toplantı Salonu’nda 37 kursiyere 88 saat süren mantar yetiştiriciliği eğitimi verildi.
Eğitimle birlikte faaliyette olan mantar üretim tesislerine teknik seyahat de düzenlenerek kursiyerlerin aldıkları eğitim kapsamında, üretim formu ve safhalarını yerinde görmeleri ve teorik bilgilerini pekiştirmeleri sağlandı.
Ziraat Mühendisi ve Kurs Eğiticilerinden Şahin Değirmen ‘in refakati ile gerçekleşen teknik seyahatte, Mudanya’nın İdeal Mahallesi’nde ATD, Mantar tesislerinde istiridye mantarlarının üretim evreleri yerinde gösterildi.
Mudanya’nın Hançerli Mahallesi’nde 2017 yılında Genç Çiftçi Projesi kapsamın da birinci çadırı kurulan ve Haziran 2023 itibariyle 4 çadıra ulaşan tesiste heyetim ve üretim etapları konusunda bilgilendirmeler yapıldı. Beyaz Şapkalı Mantar üretim safhalarını yerinde görmek için Mustafakemalpaşa’da heyeti Orjin Mantar tesisi ziyaret edildi.
ATD Mantar tesisinin sahibi Tuhan Doğanay, Hançerli Mahallesi Genç çiftçi Projesinin sahibi Erhan İmralı ve Orjin Mantar tesis ortakları Yakup Salma, Murat Varlıklı ve Murat Şimşek kursiyerlere rehberlikleri ile uygulamalı görselleri ile eğitime katkı sağladı.
