BURSA (İGFA) – UYMSİB İdare Konseyi Lideri Prof.Dr. Senih Yazgan’ın başkanlığında Uludağ İhracatçı Birlikleri’nde gerçekleştirilen ‘Bursa Siyah İnciri Dönem Öncesi Kıymetlendirme Toplantısı’na Uludağ Meyve Zerzevat Mamulleri İhracatçıları Birliği (UMSMİB) İdare Şurası Lideri Özkan Kamiloğlu, ihracatçı firma yöneticileri ve kesim temsilcileri katıldı.
Sektör temsilcilerinin talep ve tekliflerinin masaya yatırıldığı toplantıda konuşan UYMSİB İdare Heyeti Lideri Prof. Dr. Senih Yazgan, Bursa’nın dünyaya mal olan eserlerinden olan siyah incirin memleketler arası marketlerde kazanmış olduğu marka pahasının korunmasının ehemmiyetine vurgu yaptı. Türkiye’nin 19 bin tonluk yıllık siyah incir yaklaşık 17 bin tonunun Bursa’dan yapıldığını hatırlatan Prof.Dr. Yazgan, “Siyah incirimiz dünyanın dört bir yanına gönderiliyor, farklı coğrafyalarda beğenilerek tüketiliyor ve bu eserimize talep her yıl artıyor. Burada üreticinin ve ihracatçının koordineli çalışması, bu hassas eserin yetiştirilmesinden, toplanmasına, sevkine kadar tüm süreçlerin vaktinde ve titizlikle yürütülmesi çok önemli” dedi.
Gerçekleştirilecek hasat ve ihracatın güzel olmasını dileyen Prof.Dr. Senih Yazgan, “Geçtiğimiz yıl elde ettiğimiz yüksek rekolte, gerçekleştirdiğimiz ihracat ve münasebetiyle ülke ekonomimize katkımızın bu yıl artarak süreceğine inanıyoruz. Siyah incirimizin dünya üzerindeki pazarını genişleterek, bu lezzetin ününün daha fazla yayılması ve korunması için gerekli çalışmalarımızı daima birlikte yürütüyoruz” dedi.
—