‘Bugün Ne Pişirsem?’ Diye Düşünenler İçin Leziz ve Birbirinden Ekonomik Tariflerle Günün Akşam Yemeği Menüsü

Malzemeler:

• 8 bardak et ya da tavuk suyu

• 1/2 paket (200 gr) makarna

• 1 adet havuç

Makarna Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Kaynayan et suyuna evvel havuçlar, akabinde yarım paket makarnalar koyulur. 

2. İstediğiniz, elinizde kalan tüm makarnaları kullanabilirsiniz. 

3. Makarnalar pişene kadar 8-10 dakika haşlanır.

4. Akabinde suyuyla birlikte kaseye alınır.

Malzemeler

• 1 adet patates

• Un

• Tuz

• Sıvı yağ

• Yeşillik (maydanoz, taze soğan)

• 1 paket kabartma tozu

Patates Pişisi Nasıl Yapılır?

1. Patatesi haşlayın ve soğuduktan sonra düzgünce ezin. 

2. Ezdiğiniz patatesin içerisine; un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip, düzgünce yoğurun ve hamur haline getirin.

3. Hamur haline gelince, ince ince doğradığınız yeşillikleri ekleyip tekrar yoğurun.

4. Hamuru dinlenmesi için üzerini örterek bekletin.

5. Dinlenmiş ve kabarmış hamuru, elinizle biçim vererek az sıvı yağda kızartın.

Malzemeler:

• 1 paket mantar

• 2 diş sarımsak

• Acı toz biber

• Karabiber

• Zeytinyağı

Mantar Sote Nasıl Yapılır?

1. Mantarları temizleyin.

2. Bir tavaya zeytinyağını alıp uygunca kızdırın.

3. Akabinde altını kısmadan ince ince doğradığınız sarımsakları ekleyin.

4. Mantarları içine atın ve daima tavayı sallayın.

5. Mantarların dışı mühürlenince baharatlarını atın.

6. Altını kapattıktan sonra tuzunu ekleyin ve servis edin.

Malzemeler

• 200 gr kakaolu kek

• 2 adet muz

Dışı İçin;

• 120g bitter çikolata

Üç Gereçli Tatlı Nasıl Yapılır?

1. Kekleri rondoya alın ve un haline gelinceye kadar çektirin.

2. Kekleri bir kaba alıp tıpkı süreci muzlara uygulayın.

3. Muz püresini de kekin üzerine ekleyin ve spatula ile karıştırın.

4. Harçtan ceviz büyüklüğünde kesimler kopartın ve yuvarlak biçim verin.

5. Dışı için bitter çikolatayı eritin. 

6. Bonbonları bu çikolataya batırdıktan sonra bir yağlı kağıt üzerine alıp 10 dakika buzlukta bekletin.