Boğaz Ağrısına Son Verecek Şifa Dolu Ev Yapımı Doğal Pastil Tarifleri

Çeşitli vitamin ögeleri içeren ve çoklukla bitkisel eserler ile desteklenen pastil fiyatları bir oldukça arttı. Artık bütçeniz sarsılmadan, boğaz ağrısına ve yanmasına çok yeterli gelen pastilleri kendiniz meskende pratik bir biçimde yapabilirsiniz. Yanınızdan ayırmak istemeyeceğiniz, sizi gribe ve nezleye karşı koruyacak bu tanımları kesinlikle denemelisiniz.

Malzemeler: 

• Portakal 1 adet

• Limon 1 adet

• Toz Jelatin 1,5 paket / 6 gram

• Propolis Plus ve Apitera eserleri 5 paket kâfi olacaktır

• Taze Zencefil Rendesi 1/2 tatlı kaşığı 

• Bal 2-3 yemek kaşığı 

• Baharat Çeşitleri isteğe nazaran zencefil, zerdeçal, kakule karabiber

Yapılışı:

1. Portakal ve limonun suyunu sıkın ve bir su bardağının içerisinde karıştırın.

2. Elde ettiğiniz karışım, 1/2 su bardağından az ise üzerine biraz içme suyu ek ederek ölçüsü artırın.

3. Hazırladığınız meyve suyunu ufak bir tencereye aktarın ve ocağa alarak orta ateşte ısıtmaya başlayın.

4. Karışım kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve içerisine toz jelatini ekleyerek karıştırın. Jelatin büsbütün eriyene kadar süratlice karıştırmaya devam edin.

5. Son olarak tercihe nazaran seçtiğiniz öteki eserleri Propolis Plus, Apitera Propolis, Apitera Dox, taze zencefil rendesi, bal ve baharatları karışıma ekleyin ve tüm eserler çözünene kadar karıştırmaya devam edin.

Şekil verme: 

1. Tüm gereçleri kullanarak elde ettiğiniz sıvı formdaki karışımı, silikon kalıplara ya da cam pişirme kabına dökün ve buzdolabında iki saat boyunca dinlendirin.

2. Hazırladığınız pastil gereğince katılaştığında buzdolabından çıkarın ve kalıplarından ayırın. Şayet dondurma kademesi için cam pişirme kabı tercih ettiyseniz, pastilinizi bıçakla istediğiniz formda keserek küçük porsiyonlar oluşturun. 

Şifa olsun.

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı toz zencefil

• 1 çay kaşığı toz karanfil (yoksa 4 adet karanfil)

• Yarım su bardağı su

• 1 su bardağı şeker

• 1 yemek kaşığı süzme bal

• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı: 

1. Küçük bir tencere içerisine şeker, limon suyu, bal, su, toz zencefil ve toz karanfil (karanfil toz halinde bulamadıysanız 4 tane karanfili bütün olarak atın daha sonra içerisinden çıkartırsınız) atın ve ortalama 15 – 20 dakika kadar kaynatın.

2. Daha sonra ocağın altını kapatın ve şurup kıvamına gelene kadar bekleyin. Fırın tepsisi yahut pişirme kağıdının üzerine kaşığın ucuyla minik toplar haline koyun.

3.  Ortalama 25 dakika soğumasını bekleyin. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. 

Şifa olsun.

Malzemeler: 

• Yarım bardak su

• 1 bardak toz şeker

• 1 tatlı kaşığı zencefil tozu

• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 1 tatlı kaşığı karanfil tozu

• 1 tatlı kaşığı bal

• 1 çay kaşığı nane yağı

Yapılışı:

1. Tüm materyalleri bir tencerenin içine alın.

2. Kısık ateşte macun kıvamına gelinceye kadar yavaş yavaş karıştırın. 

3. Bir tepsiye yağlı kağıt serin ve üzerine çokça pudra şekeri serpiştirin.

4. Hazırladığınız karışımı kaşık yardımı ile pudra şekerinin üzerine kesim parça dökün.

5. Bir gece bekletin.

Not: Cam kavanozda uzun mühlet saklayabilirsiniz.

Şifa olsun.

Malzemeler: 

• Fesleğen

• Servi yaprağı (Öksürüğü yatıştırır, balgamı azaltır.)

• Ekinezya

• Mürver çiçeği

• Okaliptüs (Nefesi açar.)

• Günlük (Özellikle balgamlı öksürük için yeterlidir.)

• Zencefil

• Lavanta

• Limon kabuğu

• Kekik (Üst teneffüs yolu enfeksiyonları için yararlıdır.)

• Nane (Öksürüğü yatıştırır.)

• Biberiye

• Toz arnavut biberi (Tahriş olmuş boğaz için)

• Çemen otu (Tahriş olmuş boğaz için)

• Ardıç meyvesi (Tahriş olmuş boğaz için)

• Meyankökü (Tahriş olmuş boğaz için)

• Tıbbi hatmi kökü (Tahriş olmuş boğaz için)

Yapılışı: 

1. Seçtiğiniz bitki karışımından 6 tatlı kaşığı (ya da yarım bardak) kadar ayırın ve üzerine 1,5 su bardağı kaynar su ek ederek 20 dakika boyunca demleyin.

2.  Sonra yeterlice süzün. Elde ettiğiniz bitki çayı ölçüsü kadar balı küçük, derin ve kalın tabanlı bir tencereye boşaltın. Üzerine bitki çayını ekleyin. Burada tencerenin tabanının kalın ve kenarlarının uzun olması, karışımın çok kaynamasını ve yanmasını önleyecektir.

3. Karışımın altını açın ve tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırarak yaklaşık 30 dakika kaynatın. 

4. Karışım güzelce sertleşip piştikten sonra ocağın altını kapatın ve karışımı soğuması için bir fırın tepsisine alın. Yanmadan şekillendirebileceğiniz kadar soğuması 15 ila 30 dakika kadar sürebilir.

5. Karışım soğuyana kadar, pastilleri şekillendirmek için hazırlığınızı yapın. Pak bir silikon yüzey, pişirme kağıdı ya da balmumu kağıt kullanabilirsiniz. Yapışmayı önlemek için kakao tozu, tarçın, pudra şekeri, toz acı biber üzere unsu materyaller tercih edebilirsiniz.

6. Sertleşen karışımı kesmek için makas yahut bıçak kullanın. Uzun şeritler halinde kesin, modüllere ayırın ve şekillendirmek için, seçtiğiniz tozu döktüğünüz tezgaha alın. Küçük yuvarlaklar formunda hazırladığınız pastilleri içine biraz yapışmaz tozunuzdan (tarçın, şeker vs.) koyduğunuz kavanoza atın ve birkaç sefer sallayın. Etrafına toz bulaşmış yuvarlak pastillerinizi pişirme kağıdına sararak kavanoza ya da saklama kabına aktarın.

Şifa olsun.

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı pekmez

• 1 çay kaşığı tarçın

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 ç ay kaşığı zerdeçal

• 1 çay kaşığı toz yahut taze zencefil

• Su

• 5-6 adet tane karanfil yahut 1 çay kaşığı toz karanfil

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı acı toz biber

• Pudra şekeri yahut nişasta

• Limon suyu

Yapılışı:

1. Bir su bardağı toz şeker ile yarım su bardağı suyu bir tencerede eritin. Şekeri erittikten sonra ocağın altını düşük düzeye alın içerisine 5-6 adet karanfili ezip koyun. 

2. Akabinde zerdeçal ve bir çay kaşığı toz zencefil koyun. Bir çay kaşığından az tarçını da koyup karıştırın. 

3. Sonra bir silme çay kaşığı acı toz biber ve tekrar 1 silme çay kaşığı karabiber koyun. İçine iki yemek kaşığı pekmez atın. Akabinde limonu da sıkıp karıştırın.

4.  Yaklaşık 40-45 dakika düşük ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Kıvamı yakaladıysanız yağlı kağıdın üzerine damlalar yaparak form verin. Ancak çabuk olun zira donacaktır. 

5. Sonra ister pudra şekerine bulayın ister nişastayla küçük bir katman yapın. Kavanoza alıp saklayın.

Şifa olsun.

Malzemeler: 

• 1 su bardağı şeker

• Yarım su bardağı nar suyu

• 1 tatlı kaşığı zencefil

• 1 çay kaşığı zerdeçal

• 1 çay kaşığı karabiber

• 4-5 adet karanfil

• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

1. 1 su bardağı nar suyu ve 1 su bardağı şekeri tencereye dökün ve ocağa alın.

2. Şeker eriyene kadar karıştırın.

3. Akabinde zencefil, zerdeçal, karabiber ve limon suyunu ekleyin.

4. 15- 20 dakika kaynatın, bu ortada sık sık karıştırın.

5. Kıvam aldığında ocağın altı kapatın. 5 dakika soğumasını bekleyin.

6. Yağlı kağıdı düz bir tabana serin, tatlı kaşığı yardımıyla nar, zencefil, zerdeçal pastili şeker biçiminde dökün.

7. Yarım saat soğuması için bekleyin.

8. Soğuyan pastilleri pudra şekerine bulayın.

Şifa olsun.

Malzemeler:

• 1 su bardağı şeker

• Yarım su bardağı su

• 6 tane karanfil

• 2 tane yenibahar

• yarım çay kaşığı acı toz biber

• yarım çay kaşığı pul biber

• yarım çay kaşığı toz zencefil

• 2 çorba kaşığı zencefil

• 1 çorba kaşığı limon suyu

• 3 çorba kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

1. 1 adet karanfili, 2 adet yeni baharı havanda uygunca ezip toz haline getirin.

2.  Küçük bir tencereye 1 bardak toz şeker, yarım bardak suyu koyup, üzerine 1 çorba kaşığı limon suyu sıkın. 

3. Toz karanfil ve yeni baharı üzerine ekleyin. Yarımşar çay kaşığı acı toz biber, pul biber ve toz zencefili, 2 çorba kaşığı pekmezi ekleyin. Su kaynamadan karıştırarak şekeri eritin. 

4. Akabinde kısık ateşte 20-25 dakika, kıvam alana dek kaynatın. Kıvamını anlamak için biraz suya pastil damlatın. Şayet dümdüz tabana inmiyor boncuk üzere top olarak su içinde oluyorsa birinci kademe tamam. 

5.  Pişirme kağıdı serili tepsiye kaşıkla drajeler halinde dökün. Uygunca sertleşince, yaklaşık 20 dakika sonra kağıttan ayırıp her tarafını 3 çorba kaşığı pudra şekerine bulayın.

Şifa olsun.