Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO), Ukrayna‘dan tahıl sevkıyatına müsaade veren muahedenin ve global tedarik zincirindeki ayarlamaların fiyat baskısını bir kesim hafifletmeye yardımcı olduğunu bildirdi.
FAO tarafından yayınlanan bilgilere nazaran, aylık besin emtia fiyatları endeksi Temmuz ayında yüzde 8,6 gerileyerek 2008’den bu yana en büyük aylık düşüşü kaydetti.
Temmuz ayı endeksin art geriye gerilediği üçüncü ay oldu lakin bu devirde birinci sefer bu kadar kayda bedel bir düşüş oldu. Temmuz ayındaki eğilime karşın, endeks hala yılın başlangıcına nazaran yüzde 5 daha yüksek ve bir yıl öncesindeki düzeyin yüzde 13 üzerinde.
Nisan ayında FAO endeksi, akaryakıt fiyatlarındaki artışlar, Rusya ile Ukrayna ortasındaki çatışmalar nedeniyle bu ülkelerden yapılan tahıl ihracatındaki yavaşlama ve başka tedarik zinciri sıkıntıları nedeniyle şimdiye kadarki en yüksek düzeyine ulaşmıştı.
Endeksin en büyük bileşeni olan tahıl ve hububat fiyatlarındaki yüzde 11,5’lik düşüşün öncülüğünde, endeksin her bileşeni Temmuz ayında geriledi. FAO gelişmenin kısmen, dünyanın en büyük tahıl üreticilerinden biri olan Ukrayna’dan tahıl ihracatını sağlamak hedefiyle bu ülkenin Karadeniz’deki ana limanlarındaki blokajı açmaya yönelik kıymetli bir mutabakatla ilgili olduğunu belirtti. Fakat tahıl fiyatları hala 12 ay evvelki düzeylerinin yaklaşık yüzde 25 üzerinde bulunuyor.
FAO’ya nazaran, bitkisel yağ fiyatları, Endonezya palm yağı için güçlü ihracat kotalarının da yardımıyla yüzde 19,2 oranında gerileyerek on ayın en düşük düzeyine düştü. Süt eserleri fiyatları, cansız global talep nedeniyle yüzde 2,5 inerken, et fiyatları geçen yıldan bu yana birinci kere yüzde 0,5 geriledi.
FAO’nun Besin Fiyat Endeksi, 23 besin eseri kategorisindeki 73 farklı eserin dünya genelindeki fiyatları, temel alınan yıldaki fiyatlarla karşılaştırılarak hesaplanıyor.