Türkiye’de yalnızca Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde yetiştirilen endüstriyel bitki şerbetçi otunun hasadına başlanıldı.
BİLECİK (İGFA) – 1956 yılında 4 ülkeden 14 çeşidiyle Türkiye’ye getirilen endüstriyel bitki Tarım Bakanlığınca 22 farklı bölgede 4-5 yıllık denemenin akabinde en çok randıman olduğu Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde ekilmeye başlandı.
Pazaryeri ilçesinde 1960 yılından beri en çok gelir elde edilen ve ilçenin en önemli geçim kaynağı olan Şerbetçi otu başta içecek sanayi olmak üzere, ilaç, unlu mamulleri mayası ve kozmetik alanlarında kullanılıyor.
Geçtiğimiz Mayıs ayında şerbetçiotunun alış fiyatı brewers gold, erciyes, ege ve pazaryeri cinslerinde 27 lira, aroma cinsinde ise 28 lira olarak açıklanmasıyla artan fiyatlar nedeniyle çiftçinin yüzü güldü.
İlçede yaklaşık 2 bin dekar alanda ekimi gerçekleştirilen ve 500’e yakın ailenin geçim kaynağı olan şerbetçiotunun hasadının çiftçilere iyi olmasını dileyen Belediye Lideri Zekiye Tekin, çiftçilerimize rahmet dolu bir hasat devri diledi.
Öte yandan geçtiğimiz aylarda Pazaryeri ilçesinde yaşanan çok yağışlar nedeniyle birçok tarım yerinin yanı sıra şerbetçiotu tarlaları da ziyan görmüştü.