Bir araştırma, düşük karbonhidratlı bir diyetin, diyabet riski bulunan şahıslarda kan şekeri seviyelerini kıymetli ölçüde düşürebildiğini ortaya koydu.
ABD’deki Tulane Üniversitesi’nde yapılan araştırmada, karbonhidrat alımını büyük ölçüde azaltan ve bunun yerine yağ ile protein oranı yüksek besinleri koyan ketojenik diyetin diyabet öncesi için de yararlı olduğu belirtildi.
Daily Mail’de yer alan habere nazaran, araştırma için altı ay boyunca yaşları 40 ile 70 ortasında değişen 150 kişinin kan şekeri incelendi. İştirakçilerin kan şekeri prediyabetikle diyabetli ortasında değişiyordu ve hiçbiri bu durum için ilaç kullanmıyordu.
Bir küme olağan diyetlerine devam ederken geri kalanlar, beslenmelerinde bir dilim ekmeğe denk gelen 16 gram karbonhidrat tükettiler.
TEDAVİSİ İÇİN YARARLI BİR YAKLAŞIM
Çalışmanın sonunda, düşük karbonhidrat grubundakiler, kanlarındaki glikoz ölçüsünde yüzde 0.19 ile yüzde 0.33 ortasında bir düşüş gördü. Olağan diyetlerini sürdüren kümenin glikoz düzeylerinde ise yalnızca yüzde 0.02 ila 0.10 düşüş gerçekleşti.
JAMA Network Open mecmuasında yayınlanan çalışma için uzmanlar, “Anahtar ileti, düşük karbonhidratlı bir diyetin sürdürülmesi halinde, daha fazla araştırmaya muhtaçlık duyulmasına karşın, Tip 2 diyabetin önlenmesi ve tedavisi için faydalı bir yaklaşım olabileceğidir.” dediler.
Diyabet gelişimi için risk faktörleri ortasında çok kilolu olmak, ailede diyabet hikayesi olması, etkin bir hayat stili sürdürmemek ve çok fazla alkol ve yağ tüketmek sayılabilir.
Amerikan Diyabet Derneği, diyabetli ve prediyabetli şahısların kan şekerlerini yönetmeye yardımcı olmak için düşük karbonhidratlı, düşük glisemik indeksli ve yüksek proteinli diyetlere bağlı kalmalarını resmi olarak öneriyor.
Bu diyeti uygulamadan evvel kesinlikle hekiminize müracaatınızı tavsiye ederiz.