Bakan Kirişci’nin açıklamaları şöyle:
Arz güvenliği konusunu tabir etmekte fayda görüyorum. Şap enstitümüzde yaptıklarına geçmeden evvel arz güvenliği konusunda, hayvansal üretimle ilgili konuşmak isterim. Malum olduğu üzere besin konusu ulusal güvenlik sorunudur diyoruz. Stratejik bir bölüm olarak tanımlıyoruz. Bitkisel ve hayvansal üretimde kendimize yeterliliğimizi mevcut olanı sürdürülebilir olmak durumundayız. Hayvancılıkla ilgili faaliyetlerimizde hayvansal proteinin vazgeçilmezliğini dikkate alarak üretimi destekliyoruz. Hayvansal kaynaklı protein insan sıhhati için olmazsa olmazdır. Bal da bizim için hayvansal eser olarak dikkate aldığımızda iktidar olduğumuz son 20 yılda vermiş olduğumuz takviyelerin bunda büyük tesiri olduğunu belirtmek isterim.
Hayvan sıhhati insanların sıhhatini da etkileyen bir durumdur. Hayvan sıhhatini önemsediğimizde hayvanlardan elde etmiş olduğumuz besinler ve beşerler konusunda gerekli adımları atmış oluruz. Tarladan sofraya çiftlikten çatala kadar süreçte besin ve insan sıhhatini garantiye almak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
Şap hastalığı sığır, koyun, keçi üzere çift tırnaklı hayvanların viral hastalığı olarak söz edebiliriz. Bulaşma suratı çok yüksek. Önlem alınmazsa ekonomik kayıplara neden oluyor. Bizim bu hastalıkla çaba etmemiz gerekiyor. Her bir serotipe karşı bir başka aşı geliştirmek ve aşılama yapmak durumunda kalıyorsunuz. Sonbahar ve ilkbaharda hayvanlar bu hastalığa karşı aşılanmaktadır. Bağışıklık mühleti kısa olduğu için ister istemez çabamızı zorlaştırmaktadır. Şimdiye kadar Türkiye’de O-A-Asya 1 serotipleri vardı. Yalnızca O serotipi görülmeye devam ediyor. Ocak 2023’te Irak’tan bize gönderilen numunelerde daha evvel görmediğimiz SAT2 serotipi bizim enstitümüz tarafından teşhis edilmiştir. Aşı üretim çalışmalarına başlanmış, 37 gün üzere kısa bir müddette bu enstitüde 44’ü veteriner tabip olan kardeşlerimizle bu enstitüde 37 günde üretilip kullanılabilir hale gelmiştir. SAT 2 hudut vilayetimizde görüldü, müdahale ettik, yayılmasının önüne geçtik. Hayvan varlığımızın tamamı aşılanacak. 12 milyon civarında aşımız üretilmiş olacak. 9,5 milyonunu şu anda alana sevk etmiş durumdayız. Aşılar hayvanlara yapılmaktadır. 4,5 milyon hayvan bu akşama kadar aşılanmış olacaktır. Tüm hayvanlar aşılanana kadar yasaklar devam ediyor olacak. Aşı temininde düşünce yok.
Komşu ülkelerden aşıyla ilgili talepler var. Azerbaycan, Ürdün, İran ve Rusya üzere ülkeler gelmektedir. İnsanlara rastgele bir hastalığa yol açmadığını belirtiyorum. Nisan sonu prestijiyle hastalık sönümlenmiş olur. Çalışmalarımız hedeflediğimiz halde süratle ilerliyor.