Toplumsal medyada paylaşılan bir görüntüde, Ankara’daki bir işletmenin kurtlanan işkembelerin kimyasal unsurlarla yıkayarak sattığı öne sürüldü.
İddialar üzerine Çubuk ilçesindeki mezbahane, Ankara Büyükşehir Belediyesi zabıta takımları, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, İlçe Emniyet Müdürlüğü ve Çubuk Belediyesi grupları tarafından denetledi. Kontrolde, veteriner tabipler ve besin mühendisleri de yer aldı.
Anadolu Ajansı’nın haberine nazaran Çubuk İlçe Tarım ve Orman Müdürü Cengiz Albayrak, incelemelerde, imajlarda yer alan işkembelerin tespit edilmediğini söyledi.
Albayrak, “Görüntülerin 2 Ağustos’ta tutanakla imha edilen eserlere ilişkin olduğunu belirledik. İşletmede, imajlardaki üzere rastgele bir olumsuzluk bulunmamaktadır. İncelememizde tespit ettiğimiz birtakım eksiklerin de giderilmesi için işletmeye yönelik tutanak tuttuk” dedi.
İşletme müdürü İdris Demirhan ise manzaralarda yer alan 580 kilogram işkembenin 2 Ağustos’ta veterinerler nezaretinde imha edildiğini belirtti.
Demirhan, “2 Ağustos’ta yaşanan ve işletmemize girişinden birkaç saat sonra imha edilen eserlerin imajının bugün yaşanmış üzere servis edilmesi ve çıkan haberler firmamızda derin bir hüzne sebep vermiştir. Eserlerin imha edilmesinden evvel kayda alınan görüntü ile vatandaşlarımızda oluşturulan tasa nedeniyle şirketimiz ismine özür dileriz” diye konuştu.
İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ: BOZUK ESERLER YAKILARAK İMHA EDİLDİ
Ankara Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada da toplumsal medyada gündem olan imajların, 2 Ağustos’ta işletmeye gelen ve bozuk olduğundan şüphelenilen eserlere ilişkin belirtildi.
Açıklamada, bozuk olduğu saptanan eserlerin Tehlike Tahlili ve Kritik Denetim Noktaları (HACCP) Prosedürü’ne uygun biçimde fırında yakılarak imha edildiği tabir edildi.
Haber ve manzaralardaki eserlerin tüketime sunulduğu argümanının gerçeği yansıtmadığının altı çizilen açıklamada, “Söz konusu işletme bugün yerinde inceleme ve kontrole tabi tutulmuş olup rastgele bir olumsuz duruma rastlanılmamıştır. Vilayet Müdürlüğümüz, sorumlu olduğu alanlarda Ankara genelinde rutin kontrollerini titizlikle sürdürmektedir” denildi. (HABER MERKEZİ)