İSTANBUL (İGFA) – Türkiye genelinde hanehalklarının tüketim maksatlı yaptığı harcamalar içinde en yüksek hisse yüzde 22,8 ile besin ve içecekte.
Gıda ve içeceğe ayrılan bütçede her ay artmaya devam ediyor. Etiket okuma alışkanlığı ile bütçeniz ne olursa olsun, besinlerin raf ömrü açısından tüketim alışkanlıklarınıza en uygun olanını ve daha kalitelisini seçebileceğinizi, israfı azaltabileceğinizi ve bütçenize katkı sağlayabileceğinizi biliyor musunuz? Etiket okuma alışkanlığıyla sağlıklı beslenmek için uygun eserler seçebilir ve alerjik tepki riskini de azaltabilirsiniz.
Gıda Mühendisi Sinem Bahçekapılı tüketicileri uyardı.
Alışveriş yaparken eser etiketlerine vakit ayırarak içerik listesini, besin pahalarını ve öteki değerli bilgilerin incelenmesi gerektiğini belirten Bahçekapılı, “Etiketleri okuyarak daha şuurlu tüketim kararları alabilirsiniz. Etiketler, tüketicilere eser içeriği, besin pahaları, alerjenler ve saklama şartları üzere bilgileri sunar. Bu sayede tüketiciler, sağlıklı beslenme maksatlarına uygun eserleri seçebilir ve alerjik tepki riskini azaltabilir. Besinde yanlışsız tercih bütçeye de katkı sağlar. Ayrıyeten, etiketlerde tüketicilere eserlerin orijinini, sertifikasyonlarını yahut organik olup olmadığını belirten bilgiler de bulunmaktadır. Bu da tüketicilerin çevresel ve etik pahalara uygun eserleri tercih etmesini kolaylaştırır” dedi.
“ETİKET OKUMAK İSRAFI AZALTIR”
Etiket okuma alışkanlığının sıhhatimizi müdafaanın yanında sürdürülebilir iktisada katkı sağladığının da altını çizen Sinem Bahçekapılı, “Etiket okuma alışkanlığı, tüketicilerin kendi sıhhatlerini muhafazanın yanı sıra çevreyi ve toplumu etkileyen şuurlu kararlar almasında kıymetli bir ayrıntıdır. Bu alışkanlık, şeffaflığı teşvik eder ve daha adil, sürdürülebilir bir iktisada katkı sağlar” dedi. Bahçekapılı, etiketler, eserin kalitesi, tüketim koşulları bilgileri üzere değerli ayrıntıları içerir. Bu bilgiler, eserin performansını, dayanıklılığını ve kullanım ömrünü anlamanızı sağlar. Etiketlerin hakikat biçimde okunması, daha kaliteli ve raf ömrü tüketim amaçlarınıza uygun eserler seçmenize ve böylelikle israfı azaltmanıza yardımcı olur” diye konuştu.
“OKUMA ALIŞKANLIĞI GEREĞİNCE YAYGIN DEĞİL”
Türkiye’de etiket okuma alışkanlığının tüketiciler ortasında gereğince yaygınlaşmadığına değinen Bahçekapılı, etiket okumanın üretici ve tüketici ortasında da bir bağlantı sağladığını belirterek, “Böylelikle üretici sadık müşteri kazanarak sağlıklı ve uzun ömürlü besin üretmeye devam eder, tüketici de bütçesine uygun uzun ömürlü besinlere daha rahat ulaşmış olur. Şuurlu tüketici şuurlu üretici demektir” dedi.
Bahçekapılı, etiket okuma alışkanlığı kazanmak için öncelikle sağlıklı beslenme ve besin eserlerinin içeriği hakkında bilinçlenmenin değerine vurgu yaptı.