2023’e marketlerin fiyat sabitleme kampanyalarıyla giren tüketici, tasarruflu alışveriş için tercihlerini değiştirdi. Ipsos’un son Hane Paneli araştırmasının sonuçlarına nazaran tüketici 2022 harcamalarında, temel besin eserlerine yük verdi.
ALIŞVERİŞ SIKLIĞI AZALDI
Araştırmaya nazaran 2022’de geçen yıla kıyasla alışveriş sıklığı azaldı. Haneler Ocak-Kasım 2022 periyodunda ortalama 204 kere alışverişe gidip her alışverişte 85 TL’lik harcama yaptı. Ulusal zincirler ve indirim marketleri dışında tüm satış kanallarında ve ana eser kümelerinde alışveriş sıklığı azaldı.
HIZLI TÜKETİMDE ARTIŞ VAR
Öte yandan hanelerin süratli tüketim eserleri (HTÜ) harcamaları 2021’e kıyasla yüze 80 arttı. Ortalama bir hane yaklaşık olarak iki günde bir HTÜ alışverişi yaptı ve bir alışveriş sepetine ortalama 85 TL ödedi.
MARKALI ESERLER YÜZDE 54
2022’de ortalama bir hane her 100 TL’lik harcamasının yaklaşık 54 TL’sini markalı eserlere yaptı. 24 TL’lik kısım de ‘açık’ eserlere harcandı. Hane Paneli araştırması, tüketicilerin 2022’de market markalarına olan talebinin arttığını gösterdi. Araştırmaya nazaran 100 T’lik harcamanın 22 TL’si market markalı eserlere yapıldı. İndirim marketlerinin daha çok tercih edilmesinin de tesiriyle bilhassa et, peynir, sıvı yağ üzere temel besin eserlerinde market markalı eserlerin harcama hissesi arttı. Market markalı eserlerin ulusal zincirlerdeki hissesi da kademeli olarak yükseldi. Bilhassa yumurta, toz şeker, makarna, un üzere genel besin eserlerinde, şahsî bakım ve paklık eserlerinde ulusal zincirlerdeki market markalarına yönelim arttı.
2022’de haneler her dört süratli tüketim eseri alışverişinden üçünde sepetlerine en çok üç adet eser attılar. Yani küçük uzunluk sepet yaptılar. Küçük uzunluk sepetlerin toplam alışverişteki oranı 76, orta uzunluk sepetlerin oranı yüzde 15, büyük uzunluk sepetlerin oranı ise yüzde 9 oldu.
GIDA VE İÇECEĞE HARCADIK
Ipsos’un araştırmasına nazaran 2022’de ortalama bir hane her 100 TL’sinin 84’ünü besin ve içeceğe harcadı. Şahsî bakım eserleri yüzde 9, konut bakım eserleri ise yüzde 7 oldu.
‘İNDİRİM MARKETLERİ DAHA ÇOK KULLANILDI’
Ocak-Kasım 2022 devrini kapsayan ve Türkiye genelinden 14 bin hane ile yapılan araştırmanın sonuçlarına nazaran 2021 yılına nazaran tasarruf önlemleri hanelerin alışverişlerinde öne çıktı. Araştırmayı kıymetlendiren Ipsos Türkiye CEO’su Sidar Gedik, tüketicilerin indirim marketlere olan ilgisinin devam ettiğini söyledi. Gedik, “İndirim marketlerinin hanelerin market harcamalarından aldıkları hisse bir evvelki yıla nazaran yüzde 3’ten fazla arttı. Haneye giren eser adedinde azalma var, indirim marketlerinden yapılan alışverişlerde eser adedi yüzde 4 arttı. Market markalı eserlerin ulusal zincirlerdeki hissesi da kademeli olarak artmaya devam ediyor” diye konuştu.