MİTHAT YURDAKUL / Ankara – ESK’nın “küçükbaş hayvan piyasasının regülasyonu ve yetiştiricilerimizin korunması için” firmalara kuzu eti ihracat yetkisi veren kararına nazaran, ESK ve kombina müdürlükleri tarafından toplanan ön talepler incelenerek ihracatçı firmalara ihracat tahsisi yapılacak. Tahsis yapılan ihracatçı firmalarla, kombina müdürlükleri arasında kontrat imzalanacak.
İhracatçı firmalar öncelikle ESK tarafından belirlenen hayvan fazlalığı olan bölgelerdeki koyun, keçi yetiştirici birliklerine yönlendirilecek. Birlik uyumunda üreticilerden kuzular temin edilecek. İhraç maksatlı kuzuların kısmı, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylı kesimhanelerde yahut Et ve Süt Kurumuna ilişkin kombinalarda yapılacak.