Karadeniz’de bu dönem avlanan hamsi son periyotta daha çok iriliğine ve büyüklüğüne nazaran ilgi görüyor. Hamsinin uzunluğu ve iriliği ise fiyatlara yansıyor. Trabzonlu balıkçılar tarafından 1 Ocak tarahinden itibaren Gürcistan açıklarında avlanmaya başlayan ve satış için Trabzon’a gönderilen hamsi inceliği nedeniyle 30 TL’den tezgahlarda satılırken, yeniden Trabzonlu balıkçılar tarafından Sinop açıklarında avlanan ve ona nazaran daha iri olması nedeniyle ilgi gören Sinop hamsisi ise 60-70 TL’den alıcı buluyor.
Havaların soğumasıyla palamuttan sonra kendini gösteren hamsi Trabzon’un Moloz mevkiindeki balık tezgahlarını süslemeye devam ediyor. Son vakitlerde Sinop ve Gürcistan tarafında avlanan hamsinin satışa sunulduğu tezgahlarda mezgit, istavrit ve şoklanmış palamutlar da yerini alıyor. Kış aylarında bilhassa Karadeniz Bölgesi’nin değerli besin hususlarından biri olan hamsi iriliğine nazaran kilosu 30-60 TL ortasında satılıyor.
Trabzon’un Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkinde balıkçılık yapan Mehmetcan Örseloğlu, hamsinin her zamanki üzere tezgahları süslemeye devam ettiğini belirterek “Vatandaş hamsinin boyutlarından ötürü biraz şikayetçi. Hamsi az çıktığı için fiyatları değişkenlik gösteriyor. Bir gün 30-40 TL’den satılan hamsi başka gün 60-70 TL’den satılıyor. Deniz ve balık bir borsadır. Fiyatlar balığın bol ölçüde olduğu vakit düşer. Balık az olduğu vakit fiyatlar yükselir. Vatandaş her vakit cebini düşündüğünden ötürü fiyatların aşağıya çekilmesini bekliyor. Bizimde temennimiz balığın çok olup fiyatların düşmesidir. Hem biz bol bol satarız hem de vatandaş bol bol tüketir. Fakat göstergeler o denli umut verici değil. Günü birlik olan hamsiyi takip etmenin derdindeyiz” dedi.
Teknelerin Gürcistan’a yanlışsız geçiş yaptığın lisana getiren Örseloğlu, “Hamsicilik orada devam ederse 1,5 ay daha hamsiyi tezgahlarda görebiliriz. Hamsinin fiyatı boyutuna nazaran 30-75 TL’den satılıyor. Hamsicilik Zonguldak, Sinop ortasında değişiyor. Trabzon ve Hopa’da az hamsi oluyor” halinde konuştu.
Hamsinin artık son vakitlerini yaşadığını kaydeden balıkçı Turgay Memiş ise “Şuanda bilhassa hamsi Sinop ve Gürcistan tarafından geliyor. İri hamsi 60 TL’den satılırken, orta boyuttaki hamsi ise 35 TL’den satılıyor. Hamsi 35 ve 60 TL ortasında gidip geliyor. Gürcistan’dan beklenen hamsi ince geliyor. İnce olduğu için satışı düşük oluyor. Ancak Sinop tarafından gelen hamsi biraz daha canlı ancak değerli oluyor. İnşallah temennimiz Şubat ayına kadar hamsinin çıkması. Vatandaş büyük bir palamut beklentisi içerisindeydi. Ondan sonra bu hamsinin çıkması vatandaşın yüzünü güldürdü. 1.5 aydır daima hamsi geliyor. Mezgit, istavrit, şoklu palamut bunun yanında kültür balıkları tezgahlarda yerini alıyor” tabirlerini kullandı.