Adana Çiftçiler Birliği Lideri Mutlu Doğru, hayvancılıkta tehlike sinyallerinin çaldığını belirterek, “‘Çiğ süte artırım yapılırsa, yeme de artırım yapılır’ mantığıyla hareket etmeye devam edilir ve çiğ süt üreticisi daha fazla baskı altına alınırsa, Türkiye’de çok yakın vakitte süt kriziyle karşı karşıya kalmamız kaçınılmazdır” dedi.
“Hayvancılığı bırakarak kapatılan işletme sayıları her geçen gün artmakta”
Ulusal Süt Kurulu (USK) tarafından belirlenen çiğ süt fiyatlarının, en son 15 Mayıs tarihinden itibaren 7.50 lira olarak açıklandığında baz alınan Nisan ayı çiğ süt maliyetinin 5.88 lira olduğunu hatırlatan Hakikat, şunları söyledi:
“Artan yem, personellik, güç ve öteki sarf materyalleri sonucu USK’nın Temmuz ayı için yaptığı hesaplamada; 1 litre çiğ sütün üretim maliyeti 7.22 liraya yükseldi. Ağustos ayında da artırımların devam ettiği ve kurlardaki artış dikkate alınırsa, şu anda çiğ süt üreticimiz maliyetinin altında çiğ süt satarak ziyan etmektedir. Bunun sonucunda ise hayvancılığı bırakarak kapatılan işletme sayıları ve kısma sevk edilen dişi hayvan varlığımız her geçen gün artmaktadır.”
Gidişatın, süt ve süt eserleri üretimi kadar ileride büyükbaş et üretimini de olumsuz etkileyeceğini kaydeden Gerçek, “Hayvancılıkta tehlike sinyalleri çalarken, ‘çiğ süte artırım yapılırsa, yeme de artırım yapılır’ mantığıyla hareket etmeye devam edilir ve çiğ süt üreticisi daha fazla baskı altına alınırsa Türkiye’de çok yakın vakitte süt kriziyle karşı karşıya kalmamız kaçınılmazdır” dedi.
Mutlu Yanlışsız açıklamasında, “Bu nedenle USK’nın ivedilikle toplanıp, Ağustos ayı maliyetlerini çıkararak, 1 Eylül’den geçerli olacak halde çiğ süt fiyatlarını yine revize etmesi ve bu yeni fiyatın süt ve süt eserleri aracılığıyla tüketiciye olumsuz yansımaması için bakanlık tarafından verilen çiğ süt priminin tekrar 1 liraya çıkarılması gerekmektedir. Tarım ve hayvancılığın stratejik değerinin pandemi vesilesiyle daha düzgün anlaşıldığı bu günlerde çiftçimizin üretimden kopmaması için başta TOBB, TÜSİAD ve MÜSİAD olmak üzere tüm Ziraat odaları, Damızlık Birlikleri, Süt Birlikleri, Hayvancılık Kooperatifleri ile SETBİR üzere süt sanayicilerini temsil eden kuruluşları da bu bahiste çiftçiye ve üretene dayanak olmaya çağırıyorum” sözlerine yer verdi.