BURSA (İGFA) – Büyükşehir Belediyesi’nin konut sahipliğinde yapılan, tarımdan ormana-üreticiden kestane şekeri imalatçılarına kadar tüm tarafların katıldığı toplantıda, kestane üretiminde yeni yol haritası oluşturulması için çalışmalar başlatıldı.
Kestane Şekeri ile Coğrafik İşaret Tescil Belgesi’ne sahip olan Bursa’da ‘her geçen yıl azalan’ kestane üretiminin yükselmesi emeliyle, Büyükşehir Belediyesi devreye girdi. Kırsal kalkınmanın sağlanması maksadıyla son yıllarda Tarım Peyzaj A.Ş. marifetiyle ahududu, aronya ve yaban mersini üzere katma pahası yüksek eserleri Bursa tarımına kazandıran Büyükşehir Belediyesi, kestane üretiminin de evvelden olduğu üzere yüksek verimli hale getirilmesi için bahsin tüm taraflarını bir ortaya getirdi.
Bursa Büyükşehir Belediye Lideri Alinur Aktaş başkanlığında yapılan ve Orman Bölge Müdürü Esat Şimşek ile Tarım Vilayet Müdürlüğü yetkilileri, kestane üreticileri, kestane şekeri imalatçıları ve Tarım Peyzaj A.Ş. yöneticilerinin de katıldığı toplantıda, kestane üretimi masaya yatırıldı.
BURSA’NIN KIYMETLİ MARKASI
Büyükşehir Belediye Lideri Alinur Aktaş, Bursa’nın pek çok marka kıymetinin bulunduğunu, kestane şekerinin de kentin en değerli markalarından biri olduğunu söyledi.
Eskiden Bursa’da çok fazla kestane üretilmesine karşın son yıllarda bunun düzgünce azaldığına dikkat çeken Lider Aktaş, “Bu bahiste, yapılan çalışmalar oldu ve biraz da uzaklık alındı. Kentin geleceğine katkı koymak ismine ne yapabiliriz noktasında, konun tüm tarafları istişare yaptık. Yeni yol haritası hazırladık. Bundan sonra Tarım Peyzaj A.Ş. marifetiyle sürecin uygunlaştırılması, bilhassa kestanenin Bursa’dan temini noktasında altyapının daha da güçlendirilmesi için gereken çalışmaları hayata geçireceğiz. Katılan, fikir veren herkese çok teşekkür ediyorum. İnşallah toplantımız, hoş sonuçların başlangıcı olur” dedi.