Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Lideri Sayit Karabağlı, “Online yemek siparişi sistemleri uyguladıkları yüksek komiteleri revize etmezse 100 binden fazla üye işyeri, ülke genelinde boykot yapma kararı alacak” dedi.
Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu, online yemek siparişi sistemlerini boykota hazırlandığını duyurdu.
Federasyonun Genel Lideri Sayit Karabağlı, “Online yemek siparişi sistemleri, aldıkları fahiş komiteleri revize etmediği takdirde 100 bin üye işyerimizde sistemleri kapatacağımızı kamuoyunun bilgisine sunarız” dedi.
KEPENK İNDİRENLER ARTTI, AYAKTA KALANLAR BORÇLU
Karabağlı, “2 yıl üzere uzun bir mühlet pandemi nedeniyle epey hırpalanan yeme içme dalı, şu anda enflasyonla baş etmek konusunda çaresiz” diye konuştu.
“Daralan piyasalar nedeniyle de kan kaybı yaşanıyor. İşyeri kapanışları artıyor, ayakta kalmaya çalışanlar ise borçlanıyor” diyen Karabağlı, “Online yemek siparişi sistemleri, uyguladıkları yüksek kurulları istediğimiz üzere revize etmezse, 81 vilayette bulunan 104 esnaf odamıza bağlı 100 binden fazla üye işyeri, ülke genelinde boykot yapma kararı alacak” dedi.
‘PERAKENDE TİCARET VE HAL MADDELERİ ÇIKARILMALI’
Toplumun dinamosu pozisyonundaki esnaf teşkilatının korunup kollanması gerektiğini söyleyen Karabağlı, taleplerini şöyle sıraladı:
“KDV indirimi, kredi takviyesi, kaybolmaya yüz tutmuş kimi mesleklerde vergi muafiyeti üzere devlete düşen vazifeler imkanlar dahilinde kısmen uygulanmış olsa da alınan önlemler yetersiz kalıyor. Esaslı tahlillere muhtaçlığımız var.
Perakende ve hal maddelerinin hemen çıkarılması, konut kira artışlarındaki düzenlemelerin esnafımızı da kapsaması, kira stopajlarının indirilmesi yahut kaldırılması ya da mal sahibinden alınması üzere tahlillerin de ivedilikle devreye alınması zorunludur.
İşyeri tahliyelerinin zorlaştırılması perakende ticaret yasasında yer almalıdır.”
‘BİZİM MÜŞTERİMİZİ BİZE PAZARLIYORLAR’
Online yemek siparişi sistemlerinin memleketler arası zincir restoranlara yüzde 4 ila yüzde 5 komiteyle çalıştığı, o şirketlerin ulusal televizyonlarda ve yazılı basında reklamını yaptığını söyleyen Karabağlı, şöyle dedi:
“Online yemek siparişi sistemleri, kesimden aldığı yüksek kurullar sayesinde kullanıcılara bonus ve indirimler vererek sistemi cazip hale getirerek kullanıcıyı sisteme yönlendiriyor.
Bu durum işletmeleri biçare bir halde sistemin içine çekiyor. Bizim müşterilerimizi bize pazarlayan bu sistemler yüzünden ödenen yüzde 18’lik komite maliyet hesabıyla tüketiciye yansıtıldığında gereksiz fahiş fiyatlara yol açıyor, arz-talep istikrarını bozarak besinde enflasyona neden oluyor.”
‘ESNAFTAN 2-3 KAT DAHA FAZLA KÂR EDİYORLAR’
Online yemek siparişi sistemlerinin kendi bünyelerinde oluşturdukları online ödeme sistemleri üzerinden ekstra komiteler uyguladığına, alacaklarını peşin mahsup edip işlettiğine, işyerlerine ise 15 ila 30 günlük dönemlerde ödeme yaptığına dikkat çeken Karabağlı, kelamlarına şöyle devam etti:
“Sözleşmelerde kurulları yüzde 10 ve altında gösteren bu şirketler; hizmet bedeli, tanıtım reklam bedeli, haftalık joker indirimleri, açma kapama bedelleri üzere artı fiyatlandırmalar yaparak kurullarını yüzde 18 ila yüzde 20 bandına taşıyor.
Esnafımızın 2-3 katı kâr eden sistem o kadar kârlı ve cazip bir hale geldi ki milletlerarası şirketler bir bir sistemin içine girerek çoğalıyor.” (DHA)