KOCAELİ (İGFA) – Üreten belediye vizyonuyla çalışmalarına devam eden İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğünün Bal Kabağı Yetiştiriciliği Projesi kapsamında bugün Recepköy Mahallesi’nde bal kabaklarının hasadı gerçekleştirildi.
4 dönüm yere ekilen bal kabaklarının bir kısmı gereksinim sahiplerine dağıtılacak olup kalanlar ise toplumsal tesisler ve Çınar Halk Market aracılığıyla uygun fiyata vatandaşlara ulaşacak.
Bal kabağı projesiyle ilgili bilgi veren İzmit Belediye Lideri Fatma Kaplan Hürriyet, “Olabildiğince üretmeye, üretene dayanak vermeye, atıl kalan bütün yerlerimizi var gücümüzle ekmeye çalışıyoruz. Çok çeşitli tarım eserlerini toprakla buluşturuyoruz. Buğday deneme çalışmalarından aronyaya, mısır çalışmalarından çilek üretimine üretmeye devam ediyoruz. Ürettikten sonra da halkımıza yeri geldiğinde fiyatsız dağıtıyoruz yeri geldiğinde Toplumsal Takviye Hizmetleri Müdürlüğümüzce Besin Bankası’nda gereksinim sahibi ailelerimize dağıtıyoruz. O kadar çok üretiyoruz ki kalanını da Çınar Halk Market’te uygun fiyatla satıyoruz ya da toplumsal tesislerimizin mutfaklarında bir yemeğe dönüştürüyoruz. Halkımıza tekrar uygun fiyatla sunuyoruz” dedi.
“TAMAMEN DOĞAL VE İLAÇSIZ ÜRETİM”
Türk beşerinin bal kabağını çok sevdiğii tabir eden Lider Hürriyet, “Tatlı, çorba ve böreklerde kullanılır. Burada da verimli topraklarımızı tohumla buluşturarak 4 dönüm üzerinde üretim yaptık. Eserlerimizin bugün hasadını yapıyoruz. Bal kabaklarını üretmek için arkadaşlarımız çok emek verdiler. Daima tarlada çalışıyorlar, daima yeni eserler üretiyorlar. Büsbütün doğal ve ilaçsız üretim yapıyoruz. Bu kabaklarımızı da belediyemize ilişkin Sarbaş şirketimize teslim edeceğiz. Toplumsal tesislerimizin mutfağına gidecekler. O mutfakta çorba olacak, tatlı olacak, börek materyali olarak kullanılacak ve halkımıza uygun fiyatla sunulacak” diye konuştu.