Halk sıhhatinin korunması gayesiyle bayramda tüketimi artan ekmek, unlu mamüller, şekerleme, çikolata, kuruyemiş ve tatlı üzere eserlere yönelik besin kontrolleri gerçekleştirildi. İşletmelerde hijyen, paklık şartları, stok, ruhsat, eserlerin son kullanım tarihi, katkı hususu, fiyat ve gramaj kontrolü yapıldı.
Tespit edilen eksikliklerle ilgili de tutanak tutuldu ve bu eksikliklerin giderilmesi için işyeri sahiplerine mühlet verildi. Yurt genelinde 81 ilin Tarım ve Orman Müdürlükleri’nce yapılan hijyen ve etiket denetimlerinde yüzlerce işçi vazife aldı.
İşletmelerde zerzevat – meyve, temel besin ve paklık eserleri başta olmak üzere tüm temel gereksinim hususlarına yönelik fiyatlar incelendi.
Denetimlerde, eserin etiket ile kasa fiyatı ortasında fark olup olmadığına, etiket ve künye bilgileri ile indirimli eserin indirimden evvelki fiyatına bakıldı. İncelemeler sonucu Perakende Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun ve Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun’a karşıt davranan iş yerlerine tutanak tutularak idari süreç uygulandı