Milliyet.com.tr
‘MasterChef Türkiye 2022’, birbirinden yetenekli yarışmacıların hazırladığı yemeklerin yanı sıra çarpıcı hayat kıssalarıyla de gündeme geliyor. Dört kız, bir erkek çocuğu olan Rukiye Canpolat’ın açıklamaları, 3 Temmuz Pazar akşamı yayınlanan kısma damga vurdu. Heyet üyeleri Mehmet Yalçınkaya, Somer Simrioğlu ve Danilo Zanna da başarılı yarışmacının kelamları karşısında duygulandı.
“14 YAŞINDA EVLENDİM”
Mehmet Şef’in “Nasıl bir ömrünüz var?” sorusuna MasterChef Rukiye şu cevabı verdi:
Zor! Çaba, her şey çaba. Ben 14 yaşında evlendim. 8 kardeşiz; 5 kız, 3 erkek. Annem dört yıl evvel vefat etti, annem de okuyamamış. Vasıtalara binerken TV’de altyazıları okuyordu, dışarıdan okur-yazarlık evrakı almıştı. ‘Annenin yazgısı kıza’ derler de ben onu yapmak istemedim. Evlendikten sonra kendimi geliştirmeye çalıştım. Okuyamadım, okumak çok isterdim. Evlenince kalabalık bir aileye gelin gittim, bir meskenin içinde 30 kişi vardı. Eşim askere gidince köyüne gelin gittim, orada da bayağı zorlandım.
“ENGEL OLMAK İSTEDİLER, YILMADIM”
Canpolat, “İkinci kızım olduğunda açık öğretime yazıldım, okudum. Birinci başta eşim dayanak olmadı, kendisi de ilkokul mezunu. Sonradan baktı ki pes etmiyorum, sağ olsun artık o da destekçim. Sonra üst üste çocuk oldu. Köyde okula gitmek, daima imtihanlara girmek tasvip edilmiyor. ‘Bu saatten sonra okuyup ne yapacaksın, o kadar çocuğun var, çocuklara kim bakacak?’ dendi. Önüme bent çektiler. Ben yeniden yılmadım” halinde konuştu.
“ABLE SEN YAPARSIN”
Meslekte kariyer seyahatinin nasıl başladığını anlatan yarışmacı, “Aşçılık hiç aklımda yoktu. 14 yaşından beri mutfaktayım, yemeklerimi severler. Nereye gitsem ‘Senin elin lezzetli, yemekleri sen yap’ derlerdi. Bir gün işsiz kaldım, ablam iş görüşmesine yolladı. O da aşçılıkmış. Öğrenince ‘Ben aşçılık istemiyorum’ dedim. Köyde daima büyük büyük tencerelerle yemek yapıyordum, bıkmıştım, odun ateşinde yemek yapıyordum. İş görüşmesine gittiğim firmanın müdürü, mutfakta çalışmam için ısrar etti. Terliğimi, önlüğümü aldı. ‘Bir hafta deneyelim’ diye anlaştık. Ben yapacağımı biliyordum. Müdür de ‘Abla sen yaparsın’ dedi. O günden beri kendimi geliştiriyorum” açıklamasını yaptı.
“KURSİYERLERİME HAYATI DA ÖĞRETİYORUM”
MasterChef’teki amacını birincilik olarak açıklayan Rukiye Hanım, “Dört yıl evvel Gaziantep’te düzenlenen yemek yarışına girdim. ‘Ev hanımları’ kategorisinden girmemi istediler, ‘Şeflik’ ana kısmından girdim. Derece alacağıam emin değildim. Sondan birinci olsam da kendimi ispatlamak istedim. İkinci seçildim. Kendi ismimi duyunca inanamadım. Çıraklık eğitimi aldım, sonra hoca olmaya karar verdim. Artık hocalık yapıyorum. Şu ansda diğer hedeflerim var. Ufkum genişledi. Kursiyerlerime yalnızca yemek yapmayı öğretmiyorum, hayatı öğretiyorum. ‘Yemek yaparken keyifli değilsen buraya gelme’ diyorum” biçiminde konuştu.
ÜÇ ‘EVET’ İLE TİPİ GEÇTİ
Elemede beyran çorbası yapan Canpolat, övgü dolu yorumlar aldı. Somer Sivrioğlu, “O yahut bu sebeple kız çocuklarını okutmayan zihniyete hayır lakin size koskocaman bir evet” dedi. Üç şeften de ‘Evet’ dediği yarışmacı, bir üst tipi ismini yazdırmayı başardı.