Asım Onur Erverdi DERGÂH YAYINLARI
Biz de bunu yaşadık ve kimi şubelerimizi kapadık. Bu süreci yaşarken yeni açılımları gözlemleme fırsatımız oldu. Ve kitap-kafe konseptinde karar kıldık. Yeni bir marka ile yola çıktık: 1727 Kitap-Kafe. Bu tarihi tercih ettik zira 1727 hem İbrahim Müteferrika’nın İstanbul’da matbaasını kurmak için müsaade aldığı yıl hem de Brezilya’ya birinci kahve tohumunun ulaştığı tarih. Bu ortak noktadan yola çıkarak yeni bir konsept kurduk.
Ana Kitabevi müşterilerimizin büyük kısmı buraya da geliyor. Ayrıyeten yeni müşterilerle de buluşuyoruz.
Ümit ediyoruz ki o denli olur. Yoksa kitabevi sayısının azalması yeni çıkan kitapların okuyucu ile buluşma oranını direkt etkiliyor. Yurtdışındaki istatistikler de bize şunu gösteriyor ki okuyucu yeni kitapla hemhal olduğu vakit yayıncılık bölümü gelişiyor ve yeni kitapların sayısı artıyor. Zira yeni çıkan kitapların aşikâr bir adette basılması ve kitabevlerinin rafına girmesi gerekiyor ki okuyucu incelediği kitabı temin etsin. Bunun için de Türkiye’de en geçerli yolun kitap-kafe olduğunu öngörüyoruz.
Bu konsept münasebetiyle hem okurun nitelikli yapıtlarla buluşmasını, yeni yapıtları takip edip incelemesini hem de toplumsallaşmasını, arkadaşlarıyla buluşmasını yahut yeni kitap dostlarıyla tanışması mümkün olacaktır diye düşünüyoruz.
Elif Akkaya TEKİN YAYINLARI
Bu alanlar nefes almak için elzem
Cağaloğlu’ndayken yayınevimiz iki katlıydı, giriş mağazası teşhir alanı biçiminde ve oldukça büyük bir alandı. Lakin sadece kendi yayınlarımız yer alıyordu. Verimli kullanamıyorduk. Oradayken de aklımızda bir kitap-kafe konsepti daima vardı lakin Cağaloğlu şartlarında yapılabilirliği konusunda net değildik. Taşınma kararı alınca, tekrar birebir üslupta mağazası da olan yayınevine çalışma alanı da olacak bir yer arayışına başladık. Kitabevi formunda yayınevinin de üretim alanını konumlamaya çalışıyorduk. Üsküdar’da uygun alan bulunca, kitabevi ve kafe konseptini çabucak hayata geçirdik, hiç tereddüt etmedik keza biz geldiğimizde yılların kitabevi Kaknüs çoktan kapatmıştı ve Üsküdar merkezde çeşitliliği sağlayacak bir kitabevine gereksinim vardı. Bunu da butik biçimde yapmak istedik; yani kitabevi kısmı yükte lakin oturup kahvesini, çayını içip sohbet edeceği, etkinliklerde müellifle sıcak bir ortamın da oluşacağı halde kurgulayalım istedik. Tekin Kitabevi olarak seyahatimiz bu halde başladı.
Az evvel söylediğim üzere aslında bir kitabevine muhtaçlık olan bir alana yayınevini taşımaya karar vermişiz, burada da sırf kitabevi değil kafenin de aktifliklerin yapılacağı alanın da olmasını önemsedik. Daha evvel bu türlü bir tecrübemiz yani “kitabevi” olmadığımız için bunu kıyaslayamam.
Ben sağlayacağına inanıyorum. Artık kentler değil ilçeler bile gerek genç nüfusu gerekse de sosyolojik olarak değişen gelişen günlük hayat akışında inanılmaz bir gelişim içinde ve böylesi alanlar nefes almak için elzem. Sırf bir kafede oturup vakit geçirmek yerine birçok kişi bu alanları tercih ediyor. Keza buralar okurun kitabı konuşacağı, tartışacağı müellifle yakından temas edeceği alanlar. Buna birçoğumuzun gereksinimi var. Okuduğunu tartışmaya… kitabevi kafeler şimdilerde bunun için organize oluyor. Üsküdar’daki yerimizin kısa müddette müdavimleri oluştu. Misal birçoklarının muhtaçlığı okuduğu yahut alacağı kitap üzerine ya da muharririn ürettikleri üzerine sohbete geliyor. Saatlerce süren sohbetler bunlar…
Yayıncılık son yıllarda bilhassa de pandemiyle birlikte gelişen süreçte inanılmaz güç ve alan kaybediyor. Ekonomik kriz ve sonuçlarıyla baktığımızda %40’a yakın üretimde kayıp var. Kitap satışında da %70’i buluyor bu. Biz yayıncıların en büyük sıkıntılarından biri de kitabı teşhir edememek. Yani aslolan kitabevleri ve onların raflarıdır. O raflarda kitabını bulunduramamak en büyük kayıptır. O açıdan yayınevlerinin ayrılmaz bir kesimi olan kitabevlerinin, kafe konsepti ile yeni periyot toplumsal hayat içinde yer alması büyük katkıdır. Seyrini de olumlu istikamette etkileyecektir. Kitabevleri okurun, dijital kanallara asla yan yana getirmeyeceğini bildiği alanlardır. Kitabevi raflarında saatlerce kitabı inceleme fırsatını buluyor okur. Dokunuyor, içinden pasajları inceliyor. Lakin bu e-ticaret sitelerinde mümkün değil.
COŞKUN ÖREN
İTHAKİ YAYINLARI
Yayıncılık dünyasını güçlendirecek
Penguen Kitabevleri’ni, İthaki Yayın Grubu’ndan bağımsız bir süreç olarak görmek ve iki kardeş yapı olarak pahalandırmak gerekiyor. Bununla birlikte Penguen Kitabevleri’nin süreci, yayıncılıktan öncesine dayanıyor. Lakin Penguen Kitabevleri’ni kafe konsepti ile birlikte uygulamak 2019 yılında, şirket kurucumuz Ünal Koçak’ın vizyonu sayesinde hayata geçti. Okurlarımıza kitap okurken yahut incelerken, oturabilecekleri ve yanında da bir şeyler içebilecekleri bir alan yaratmak fikriyle yola çıktık.
Kafe konseptimizi ilerleyen süreçte Penguen Coffee Roastery markası ile kurumsallaştırdık. Kitabevi ile birlikte bir konsept olsa da kafe konusunda da uzman ve profesyonel bir yapı oluşturduk. Yüklü olarak kitaplarla konuklarımıza hizmet etmekle birlikte, kaliteli kafe hizmetimizden kaynaklı özel bir konuk portföyümüz de oluştu. Ancak rahatlıkla temelde iki konsept birbirini tamamlıyor ve besliyor diyebiliriz.
Özellikle Sudiye mağazamızda oluşturduğumuz Suat Derviş, Yusuf Atılgan ve Orhan Veli Kanık salonlarında yazarlarımızla ve araştırmacılarımızla okurlarımızı buluşturuyoruz. Bu formda tıpkı imza ve etkinliklerimizi, başka 19 şubemizde de gerçekleştirmeye çalışıyoruz.
Kafeler insanların toplumsallaştığı, birlikte vakit geçirdiği alanlar. Kitap kafe konsepti üzerine basarak söylüyorum; nitelikli bir formda sürdürülmeye devam ederse, ülkenin en büyük sorunu olan son okura kitap arzı problemini da ortadan kaldıracaktır. Bu da doğal olarak yayıncılık dünyasını güçlendirecek, üretimini destekleyecektir. Bugün Penguen Kitabevleri & Penguen Coffee Roastery bu görevin en kıymetli adayıdır.
MURAT AYDEMİR TÜRKİYE DİYANET VAKFI YAYINLARI
Daha geniş kitlelere ulaşmamızı sağladı
Son yıllarda yapılan araştırmalarda da gördüğümüz kadarıyla; gençler artık meskende olmadan konutta üzere hissedebileceği yerlerde vakit geçirmeyi, arkadaşlarıyla buluşup sohbet etmeyi, ders çalışmayı, okumalar yapmayı geçmiş yıllara oranla çok daha fazla tercih ediyor. Bu durumun farkında olan bizler de kitapseverler için ihtimamla hazırladığımız kitabevlerimizi kitap- kafe konseptine dönüştürmeye karar verdik. Ayrıyeten öğrenmeyi keyifli bir atmosferde gerçekleştirmek isteyen gençlerin tıpkı vakitte toplumsal bağlantıları gereği buluşma noktalarına muhtaçlık duyuyor olmaları da bu kararı almamızdaki bir öteki sebep olmaktadır.
Tamamen bir dönüşümden kelam etmek yanlışsız olmayacaktır lakin daha geniş kitlelere ulaşmamızı sağladı diyebiliriz. Hali hazırda bizi bilen ve sıklıkla ziyaretimize gelen kitapseverlere ek olarak, nezih bir ortamda oturup çayını, kahvesini yudumlarken okumasını yapmak isteyen bir öteki kümenin daha kapsamına girdik diyebiliriz. Bu manada farklı yaş kümelerinden ve farklı eğitim durumlarından birçok kimsenin bizi tercih ettiği bir değişim olduğunu söyleyebiliriz.
Pandemi sonrasında bir nebze olsun rahatlayan şartlarda kitabevlerimizde bizler de çeşitli aktiflik ve tertiplere mesken sahipliği yapmaya başladık. Okur- muharrir buluşmaları, kitap okuma kümelerine ilişkin analiz buluşmaları, ders çalışma kümeleri ve çeşitli toplantıların gerçekleşiyor olması bu manada bir canlılık olduğunun göstergesidir.
Popüler kültürün bir inşası olan “Kitap eşittir kafe” kanısı aslında günden güne buna
çok daha fazla muhtaçlık duyulacağının habercisi. Buradan yola çıkacak olursak, olumlu tarafta bir tesiri olacağını umuyoruz ve şimdiye dek yaptığımız müşahedeler de bu türlü devam edeceği tarafında. Bu konseptle birlikte yeni açacağımız yerleri Diyanet Gençlik Merkezleri ile entegre kurslar ve aktifliklerin olduğu çok daha canlı ve fonksiyonel hale getirmek için çalışıyoruz.
ZEYNEP GÜLSÜM SAĞLAM FAZİLET YAYINLARI
Doğrudan okuyucuya ulaşma fikri çok güzel
Öncelikle direkt okuyucuya ulaşma fikri çok hoş. Fuarlarda kısmen bu gerçekleşiyor ancak orası daha hudutlu bir alan. Birçok vakit fikir alışverişinde bulunmak, sohbet etmek sıkıntı oluyor. Halbuki okuyucunun birebir yansısını almak, tekliflerini dinlemek, tenkitlerini duymak yayın siyaseti geliştirmek ismine çok kıymetli. Ayrıyeten tüm eserlerinizi direkt okuyucuya ulaştırma imkânınız var. E-satış sitesi kullanmak istemeyen, gelip, görüp, inceleyip o denli kitap almak isteyen bir kitle var. Bu kitleye aracısız, zincir mağazaların “çok satan” dayatmasına maruz kalmadan, sanki bu kitabım rafa girer mi kaygısı taşımadan ulaşabilme imkânınız oluyor.Henüz çok yeniyiz bunu gözlemleme fırsatımız olmadı.
Bunun olacağına inanıyoruz. Bizim amaçlarımızdan biri de bu aslında. Yerin el verdiği ölçüde hem yazar-okur buluşmaları düzenlemek hem de yayınevlerinin kültür ortamı olma durumunu kafe üzerinden gerçekleştirmek istiyoruz.
Olumlu tarafta etkileyeceğini düşünüyoruz. Gençler için kitabın daha cazip olmasını sağlayacağı kanaatindeyiz. Kafeler bugünün gençlerinin çokça vakit geçirdiği yerler. Kimi çalışmak için kimi arkadaş sohbetleri için geliyor. Bu türlü hoş anlara eşlik eden bir yerde tıpkı vakitte kitabın bulunması hoş bir şuur altı kodlaması.
Muhammed Bâkır Köse
H Yayınları
Kendi dağıtımınızı kendiniz yapıyorsunuz
Asıl faaliyet alanımız kitap yayıncılığı olmakla birlikte 10 yıldan uzun müddettir Üsküdar’da kitabevi de işletiyoruz. Kitap dükkânımızda vakitle müdavim bir kitle oluştu. Bir yandan her hafta tertipli olarak yaptığımız muharrir söyleşileriyle müdavimler çoğaldı. Aklımızda daima bir “kıraathane” açma fikri vardı. Ziyaretçilerimizden de sık sık bu istikamette bir talep gelince 2017 Ekim’inde fikrimizi hayata geçirdik; Paşalimanı Caddesi’nde, şu an içinde bulunduğumuz kitap-kafe dükkânını açtık. Bir öbür sebep alışılmış ki ekonomik. Yayıncılıktaki ödeme vadelerinin çok uzun olması, nakit badiresi vb. problemler dalımızdaki herkesin malumu. Diğer bir sorun da yayıncıların, popülerleşememiş kitapların dağıtımını yapmakta zorlanmaları. Perakende mağazanız olduğunda, nakit döngünüzü daha rahat sağlayabiliyorsunuz. Kitaplarınızı, müşteriyle temas ederek direkt satışa çevirebiliyorsunuz. Bir manada kendi dağıtımınızı kendiniz yapıyorsunuz.
Evet. Eski dükkânlarımız, daha fazla yayınevi takipçilerinin geldiği, görece butik yerlerdi. Mevcut yerimize geçtikten sonra daha geniş bir kitleye hitap etmeye başladık. Bu da yayınlarımızın tanıtımına katkı sunan bir durum.
Okuyan insanların, büyük konferans salonlarında yapılan ısmarlama sohbetlerden sıkıldığını düşünürsek, daha samimi ortamlar sunan kitap-kafeler, okur-yazar sohbetlerine daha çok mesken sahipliği yapacaktır. Bir buluşma yeri olarak da kitap-kafelerin daha çok öne çıkacağını, kendi yerimizdeki deneyimlerimize dayanarak söyleyebilirim. H Yayınları Kitap&Kahve’de bunun çok örneği var. Buraya gelen ziyaretçilerin, kitaplarını okuduğu bir müellifle müsabakası çok mümkün. Ortam, bir anda hesapta olmayan bir söyleşiye yahut imza gününe dönüşebiliyor.
Bu konsepte geçtikten sonra yayıncıyla okur ortasındaki aralık kısalıyor. Yayıncı, fuardan fuara gördüğü okurlarla her gün temas halinde olmaya başlıyor. Yeni okuyucu tipleriyle tanışıyor, yeni yeni yayıncılık alanları keşfediyor. Ofisteki editör masasından her şeyi takip edemeyebiliyorsunuz. Kitap-kafe işletiyor olmak bu bakımdan yeni fikirlerin oluşmasına hamile. Kesimdeki sorunlardan ötürü bu konseptin daha da yayılacağını, bu sayede kitaplarını dağıtamayan yayıncıların da yeni dağıtım ortamları yakalayacağını düşünüyorum.