Gıda atıklarından gübre üretti

Ülkemizde 1995’te 17 milyon ton olan atık oranının, 2025’te 38 milyon ton olması bekleniyor. Belediyeler tarafında bakılırsa, 2018 yılı resmi bilgilerine nazaran, toplanan atık ölçüsü 33 milyon tonun 14,5 milyon tonunun besin atıkları olduğu, nakdî kıymetinin 14 milyar dolara tekabül ettiği kestirim ediliyor.

AŞIRI İSRAFA ÖNLEM

Ülkemizin yıllık ziraî besin ihracatının yaklaşık 18 milyar dolar olduğunu göz önüne alırsak, yaklaşık olarak ihracatımız kadar gıdayı israf ettiğimiz görülebilir. Besin kayıp ve israfı global bir sorun ve bu nedenle tahlili; ulusal, bölgesel ve global seviyede efor gerektiriyor. Bunun için hem kamuya, hem STK’lara, hem de özel kesime vazife düşüyor. Procompo firması da geliştirdiği makineleriyle geri dönüştürülmeyen organik atıkların kompost yahut hayvan maması olarak geri kazandırılmasını sağlıyor. Elde edilen atıklar, tarım toprakları, seralar, bahçeler ve solucan gübresi üretimi için kullanılıyor. Hayvan maması ise, bilhassa belediyeler tarafından ödenen yıllık mama harcamalarını ve hayvan barınaklarındaki mama masraflarını ortadan kaldırıyor.

24 SAATTE DÖNÜŞTÜRÜYOR

DEİK Türkiye-Zambiya İş Kurulu Kurucu Lideri ve Procompo İdare Konseyi Lideri Esra Cevahir, makinenin en temel özelliğinin yalnızca 24 saatte her türlü çiğ zerzevat ve meyve, pişmiş yemek, sulu yemek ve kemik atıklarını bertaraf edip kompost haline getirebilmesi olduğunu paylaştı.

AVUSTRALYA VE ABD’YE İHRACAT

Esra Cevahir, ABD, Yunanistan, Avustralya ve Katar’dan teklif aldıklarını ve ihracata yılbaşına kadar geçeceklerini belirtti. Cevahir, “AR-GE’si yeni tamamlanan, yeni makineleriyle dünyada birinci sefer bir makineden hem kompost hem de hayvan maması üretimi sağlanıyor. Makinelerimizden elde edilen kompost, tarımda gübreyi ve toprağı verimlileştiren organik bir eser olarak çok talep görmektedir. Toprağın içine yüzde 30 oranında karıştırılarak kullanılır. İçindeki organik husus ölçüsü yüzde 95 civarında” dedi.

Belediyelerden ağır ilgi

Bu sisteme 6 milyon dolarlık bir yatırım yaptıklarını belirten Cevahir, “İstanbul Ümraniye’deki fabrikamızda 50 kişilik bir istihdamımız var. Üretim kapasitemiz bu yıl sonuna kadar ayda 50 makine olarak 2023’te ise ayda 100 makine olarak hedefliyoruz.Şu ana kadar çalıştığımız belediyeler Beyoğlu Belediyesi, Pendik Belediyesi ve Ataşehir Belediyesi. İstanbul, İzmir, Antalya ve Bursa Büyükşehir belediyeleriyle görüşmelerimiz devam etmektedir. Bunun yanı sıra 50’den fazla ilçe belediyesiyle görüşüyoruz. Tıpkı vakitte otellerle ve büyük kurumlarla görüşmelerimiz devam ediyor” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir