BALIKESİR (İGFA) – Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ile Burhaniye Ticaret Odası ‘Zeytinyağı Duyusal ve Kimyasal Tahlil Laboratuvarı’nın geliştirilerek ‘Akredite Besin Denetim Laboratuvarı’na dönüştürülmesi için iş birliği protokolü imzaladı. Balıkesir Büyükşehir Belediye Lideri Yücel Yılmaz ve Burhaniye Ticaret Odası Lideri Mustafa Aysel tarafından imzalanan iş birliği protokolü kapsamında; altyapısı ihracata yönelik geliştirilecek olan yeni laboratuvar ile Balıkesir’de üretilip ihraç edilen besin eserlerine yönelik tahlillerin yapılarak ihracatta inançlı ve kaliteli eser kuralının karşılanması hedefleniyor. Besin eserlerinin ihracatını kolaylaştırması beklenen laboratuvar sayesinde hem maliyetlerde hem de süreç sürecinde avantajlar sağlanacak. Burhaniye’de kurulacak laboratuvar yalnızca Balıkesir’e değil, Çanakkale’ye de hizmet edecek.
5 TEMEL BESİN KÜMESİNE HİZMET VERECEK
Laboratuvarda bulunan aygıtların geliştirilmesiyle; meyve-sebze ve eserleri, et ve et eserleri, süt ve süt eserleri, zeytin, zeytinyağı ve aromatik bitkiler olmak üzere 5 temel besin kümesine hizmet vermesi planlanıyor. ‘Akredite Besin Denetim Laboratuvarı’nda; Balıkesir ve Çanakkale bölgesinde faaliyet gösteren firmaların ürettiği katma pahanın ve rekabet gücünün artırılması için kalite, teminat, Ar-Ge ve yenilikçi çalışmalar yürütülecek.
ÜRETİM PAHA KAZANACAK, SÜREKLİLİK SAĞLANACAK
Üretilen eserlerin kalitesinin yüksek tutulması, ihracat hissesinin ve çeşitliliğinin artırılması hedeflenen laboratuvar, ayrıyeten besin üretim firmalarının işlediği ham unsurları yeniden bölge tarım alanlarından tedarik edecek olması nedeniyle tarım üretimi kıymet kazanacak ve sürekliliğin sağlanmasına katkı sunacak. Sağlıklı ömür ve beslenme ortasındaki münasebetin daha uygun anlaşılması sonucunda tüketicilerin sağlıklı ve muteber besine taleplerinin gün geçtikçe arttığını bu süreçte ‘Akredite Besin Denetim Laboratuvarı’nın değerli bir eksikliği gidermesi bekleniyor.
700 ÇEŞİT PESTİSİTE BAKILACAK
Balıkesir ve bölgesinde üretilen birçok eserin tahlillerinin yapılacağı, donanımlı bir laboratuvarı Büyükşehir Belediyesi ile birlikte kente kazandıracaklarını söyleyen Burhaniye Ticaret Odası Lideri Mustafa Aysel “Burada yaklaşık 700 çeşit pestisite bakacağız. Büyükşehir Belediye Liderimiz Yücel Yılmaz başta olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum, bölgemiz için iyi olsun.” dedi.
ZAMANDAN VE MALİYETTEN TASARRUF
Burhaniye Ticaret Odası ile kıymetli bir çalışmaya imza attıklarını belirten Balıkesir Büyükşehir Belediye Lideri Yücel Yılmaz “Balıkesir ve bölgesinde üretilen eserlerin tahlilleri yerinde yapılarak vakitten ve maliyetten tasarruf sağlanacak. Bu laboratuvar, ürettiğimiz eserlerin kalitesinin artmasına vesile olacak. Çalışmalarından dolayı Burhaniye Ticaret Odamıza çok teşekkür ediyorum, güzel olsun.” açıklamasında bulundu.