İZMİR (İGFA) – Kuru incir ihracatçıları, kuru incirde birinci gemi tarihini belirlemek için Ege İhracatçı Birlikleri’nde buluştu.
Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya önderi olduğu yıllık ortalama 250 milyon dolar döviz getirisi olan kuru incirde birinci ihraç tarihi olarak 7 Ekim 2022 tarihi benimsendi. Bu tarih Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin uygun görüşü ve Ticaret Bakanlığı’nın onayı halinde mutlaklık kazanacak.
Genel şurada konuşan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Şurası Lideri Mehmet Ali Işık, kuru incir ihracatında Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri’nin öne çıktığını, 2021/22 döneminde 64 bin ton kuru incir ihracatı karşılığında, Türkiye’ye 241 milyon dolar kazandırdıkları bilgisini paylaştı.
En büyük ihraç pazarları Avrupa Birliği’nin ortaya koyduğu AB Yeşil Mutabakatı kapsamında gerçekleşen organik tarım, besin güvenliği, sürdürülebilirlik, yeterli tarım uygulamalarının öncelikli alanları olduğunu vurgulayan Işık, “Ege İhracatçı Birlikleri olarak öteki kurumlarla, üniversitelerle, araştırma enstitüleriyle, incir araştırma enstitüsü, Tarım Vilayet ve İlçe teşkilatları, borsalar, ziraat odaları, ticaret odaları üzere kurumlarla yaptığımız ortak çalışmalarla çiftçiden başlayıp rafa kadar uzanan tedarik zincirinde sürdürülebilirliği sağlamak için çalışıyoruz. Kuru incir Türkiye’nin bir itibar eseri. Yalnızca bu topraklarda sarılop çeşidi incir yetişiyor ve dünyaya gönderiliyor. Biz bu sağlıklı eseri, bütün dünyaya sağlıklı bir formda yedirmek için sürdürülebilirlik çalışmalarımıza devam ediyoruz. Yeni dönemin tüm üretici ve ihracatçılarımıza iyi olmasını diliyorum” diye konuştu.
Kuru incirde 2022/23 döneminde randıman ve kalitenin yüksek olmasını beklediklerini vurgulayan Işık, 2022/23 dönemi için hedefleriin 70 bin ton ihracat yapmak olduğunu söyledi.
İÇ TÜKETİMİ DE ARTIRMALIYIZ
Kuru inciri kuru meyvelerin kraliçesi olarak tanımlayan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, Dünya Sıhhat Örgütü tarafından sağlıklı besinler kategorisinde bedellendirilen kuru incirin Türk vatandaşlarımız tarafından da daha fazla tüketilmesi için efor göstereceklerini, bilhassa çocukların ve gençlerin kuru incir tüketim alışkanlığı kazanmasını hedeflediklerini kaydetti.
Işık, Türkiye’de yıllık 5-6 bin ton düzeyinde olan kuru incir tüketimimizi iki katına çıkarmak için çalışacaklarını belirterek, herkese günlük 2 tane kuru incir tüketmelerini tavsiye etti.