‘Akşama Ne Pişirsem?’ Diye Düşünenler İçin Çok Sağlıklı ve Maliyetsiz Günün Menüsü

Malzemeler:

• 6 yemek kaşığı haşlanmış nohut

• 6 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek

• 6 yemek kaşığı haşlanmış buğday

• 1 litre su

• Pul biber 

• Kuru nane

• Karabiber

• 500 gr yoğurt

Yoğurtlu Detoks Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Nohudu, mercimeği ve buğdayı bir gece evvelce suda bekletin ve sonraki gün haşlayıp suyunu süzün. (hazır da kullanabilirsiniz)

2. Haşlayıp sularını süzdüğünüz bakliyatların hepsini büyük bir karıştırma kabına alın.

3. Kabın içine yoğurdu ek edin ve düzgünce karıştırın.

4. Suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.

5. Pul biber ve kuru nane ekleyin.

Malzemeler

• 4 adet orta uzunluk kabak

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz

Sosu için:

• 1 adet büyük uzunluk domates

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 3 yemek kaşığı sıcak su

• Tuz

• 2 diş sarımsak

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Karabiber

• Pul biber

Kabak Spagetti Nasıl Yapılır?

1. Kabakları soyduktan sonra, soyacak ile uzun uzun şeritler çıkarın.

2. Tavada yüksek ateşte kabaklar hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin, tuzunu ekleyin.

3. Sosu için uygun bir tencereye zeytinyağını ve sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye ekleyerek kavurun.

4. Rendelenmiş domatesleri, karabiberi, pul biberi, yağı ve salçayı tavada kavurun.

5. Kaynamaya başlayınca içine su ve tuz ek edin.

6. Kavrulan kabakları da ekleyip bir kaç dakika daha pişirin.

Malzemeler:

• 2 adet muz

• 4 yemek kaşığı süt

• 2 yemek kaşığı bal

• 1,5 yemek kaşığı kakao

Muzlu Fit Dondurma Nasıl Yapılır?

1. Muzu dilimleyip dondurun.

2. Akabinde çıkarıp blendera alın ve tüm gereçleri güzelce karışırın.