Önemli bir meyve üretim merkezi olan Sapanca Gölü’nün kuzey kıyısındaki Eşme’de 500 dolayında çiftçi, yaklaşık 2 ay boyunca erik toplamak için ağır mesai harcıyor.
Bahçede kasalara doldurularak traktörlerle D-100 kara yolunun kenarındaki mezat alanına indirilen eserler, burada kamyonlara yüklendikten sonra yüklü olarak İstanbul’daki satış noktalarına gönderiliyor.
İnce kabuklu, bol sulu ve şekerli olması münasebetiyle talep gören “Eşme eriği”ni üretici, kilogramı 10 ila 20 liradan satıyor. Erik hasadından 3 bin 500 ton rekolte bekleniyor.
“Bu yıl geçen yılın iki katı erik var”
Eşme Mahallesi muhtarı Selim Günay, AA muhabirine, son yıllarda bölgedeki erik üretiminin ayvayı geçtiğini söyledi.
Geçen yıl berbat hava kuralları nedeniyle istedikleri mahsulü alamadıklarını lisana getiren Günay, hava kaidelerinin elverişli olması sayesinde bu yıl geçen yılın iki katı erik olduğunu kaydetti.
Günay, hasadın kastarca eriğiyle başladığını, peşinden kara papaz, erken kasım ve ağustos papazının geleceğini anlatarak, “Mezat alanından büyük kentlere her gün 100 ton erik gönderiyoruz. Haziran ayı boyunca bu halde devam eder ve kastarcanın bitmesiyle 30 tona düşer. Bu yıl erikte rekoltenin yaklaşık 3 bin 500 ton olmasını bekliyoruz.” diye konuştu.
Kastarca eriğinin ince kabuklu, bol sulu ve çok lezzetli olduğunu lisana getiren Günay, bölgede yetişen meyvelerin kaliteli ve randımanının yüksek olmasında Sapanca Gölü’nden kaynaklanan mikroklima tesirinin büyük rolü olduğunu tabir etti.
“Eriğe talep yüksek”
Bölgede en fazla üretimi yapan Mazhar Aşkın da meyvecilikle geçimini sağladığını, toplam üretiminin yüzde 90’ını eriğin oluşturduğunu söyledi.
Mahallenin ayvasıyla meşhur olsa da artık erik üretiminin daha fazla olduğuna işaret eden Aşkın, insanların üretim maliyeti daha az ve yararı yüksek olduğu için bu meyveye yöneldiğini anlattı.
Aşkın, eriğe talebin yüksek olduğunu belirterek, “Üreticiler mahsulü mezat alanına indiriyor. Burada satmayanlar İstanbul, İzmir’deki hallere gönderiyorlar.” dedi.
Çiftçilerin ekseriyetle toplama işini personelle yaptığını aktaran Aşkın “Saat 07.30-08.00 üzere ‘Bismillah’ deyip başlıyoruz, akşam 06.00’da paydos yapıyoruz. Kendi eriğimi İstanbul’a, hale gönderiyorum. Dönemde 40 ton civarı erik çıkarıyoruz. Günlük 1-1,5 ton erik topluyoruz.” diye konuştu.
Aşkın, erik üretiminin zahmetli olduğundan bahsederek, eserin tarladan direkt tüketiciye ulaştırılması halinde vatandaşın daha ucuza yiyebileceğini kelamlarına ekledi.