Süt bölümünde yaşanan problemler ve tahlil teklifleri konusunda dal temsilcileri ortak basın açıklaması yaptı. Bölüm temsilcileri, artan girdi maliyetlerinin süt üreticilerini zorladığını belirtirken, ‘Ya fiyatlar artmalı ya da yem fiyatları düşürülmeli’ dediler.
“Artan girdi maliyetleri süt üreticilerini zorluyor”
Basın açıklamasına Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Lideri Ş. Şemsi Bayraktar, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Lideri Tevfik Keskin, Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Lideri Kamil Özcan, Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Lideri Ahmet Erken ve Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Genel Lideri Sencer Solakoğlu imza attı.
Sektör temsilcilerinin açıklaması ise şu halde:
Bilindiği üzere, Ulusal Süt Kurulu (USK)’nin 5 Mayıs 2022 tarihinde yapılan toplantısında 15 Mayıs 2022 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatı (çiğ süt takviye primi hariç) 7,50 TL/litre olarak belirlendi.
‘Çiğ süt üretim maliyetinde kıymetli bir değişiklik olduğunda piyasa kurallarına nazaran tekrar kıymetlendirme yapılacaktır’ denilmişti
Bugün itibariyle bir litre süt sattığında üreticilerimizin eline kesintiler çıktıktan sonra net olarak ortalama 7 lira geçiyor. Üreticilerimiz, Ulusal Süt kurulu tarafından tavsiye edilen süt fiyatı daha eline geçmeden yeme gelen artırımlarla yüzleşmek zorunda kaldı. Bir kilo yemin fiyatı birtakım yerlerde 7,6 liraya dayandı. Parite 1’in altına düştü.
“Yurtiçi ve yurtdışı hammadde fiyatları arttıkça yem fiyatları arttı. Üreticinin tek maliyeti yem değildir. Mazota da artırım geldi ve gelmeye devam ediyor. Elektriğe de, emekçiye de, nakliyeye de, ilaca da”
Üreticilerimiz, ‘sürdürülemez çiğ süt fiyatları ve artan maliyetler nedeniyle daima fiyat talep eden’ pozisyonunda olmaktan yoruldu.
Yüksek süt fiyatlarına ulaşmakta zorlanan, sağlıklı ve istikrarlı beslenememe riskiyle karşı karşıya kalan tüketiciler de halinden pek mutlu değil.
Yüksek fiyatlı hayvansal eserlere ulaşamayan bir halk nasıl sağlıklı jenerasyonlar yetiştirecek ve geleceğin Türkiye’sini inşa edecektir?
Eskiden kırsalda üretimden kopan beşerler kentlere göç öder, kendisine orada hayat bulmaya çalışırdı. Artık oralarda da hayat çok değerli. İnsanların bu hayat pahalılığında yerinde kalmaktan, üretmekten öbür devaları yoktur.
Temsilcilerin açıklamasında üreticilere sahip çıkılması için teklifler şu formda sıralandı????
-
Ulusal Süt Kurulu (USK) tavsiye fiyatının belirlediği müddetlerde çiğ süt /yem paritesinin 1,5 olması için ya çiğ süt fiyatları artırılmalı ya da yem fiyatları düşürülmeli,
-
Kaba ve kesif yemlere gelen artırımlara yönelik önlem alınmalı,
-
Diğer maliyet artışlarını durduracak önlemler hayata geçirilmeli,
-
Çiğ süt fiyatları aylık olarak belirlenmeli,
-
Üreticiye hayatını devam ettirecek istikrarlı bir gelir elde etmesini sağlayacak piyasa oluşturulmalı,
-
Çiğ süte verilen 20 kuruşluk prim takviyesi hem üreticiyi destekleyecek hem de kayıt dışılığa kaymanın önüne geçirecek düzeye yani en az 1 lira düzeylerine çıkartılmalı,
-
Damızlık hayvanların kesilmesini engelleyecek önlemler hayata geçirilmeli,
-
Tüketiciye uygun fiyattan hayvansal eser alabilme imkânı sağlanmalı,
-
Üreten ve tüketen keyifli Türkiye’nin inşası için aktif siyasetler süratli bir halde hayata geçirilmelidir.’