Dalların altın sarısında hasat zamanı

Sakarya’nın Geyve ile Pamukova ilçelerinde yetiştirilen ve coğrafik işaret alan ayvada hasat başladı.

Pekmezi, kurutması, reçeli ile kompostosu yapılan ve yalnızca elle toplanan kolların sarı altını, iç piyasa gereksiniminin değerli kısmını karşılamasının yanı sıra dünyanın birçok noktasına ihraç ediliyor. Kısımlardan toplanan ayva, bahçede emekçiler tarafından kalitesine nazaran ayrılarak kasalara yerleştirilip, soğuk hava depolarına kaldırılıyor. Burada yapılan süreçler sonrasında ise ayva, Türkiye pazarının yanı sıra Amerika, Hollanda, Almaya ve Rusya’ya gönderiliyor.

Bu yılki rekoltenin çiftçinin yüzünü güldürdüğünü belirten üretici Şuayip Gereksar, ayva üretimin bölge halkının ana gelir kaynağı olduğunu aktardı. Ayvanın Pamukova ilçesinde 13 bin dekar alanda yetiştirildiğini aktaran Pamukova Ziraat Odası Lideri Yaşar Ulukaya ise toprağın verimliliğinden kaynaklı olarak üretilen ayvaların dünyada eşi gibisi olmadığını söyledi.

AYVA BİZİM ANA GELİRİMİZ OLDU 

Ayvanın bu yılki randımanından mutlu olan üretici Şuayip Gereksar, “Ayvalarımız hoş, mutluyuz ve bu artık bizim ana gelirimiz oldu. Çok şükür kazasız, belasız bir dönem geçiriyoruz. Rekolte güzel kalite hoş hasat devam ediyor. Tek sorunumuz fiyatların biraz daha tabanda olması, maliyetlerin artması onun dışında her şey hoş. Ayva bizim ana gelirimiz oldu, onsuz yapamıyoruz. Sakarya ayvası bizim altınımızda bu elimizden geldiği kadar uygun mal çıkartmaya çalışıyoruz. Aralık, Ocak üzere ayvanın budaması olur ondan sonra kışlık ilaçlamalar olur. Nisan ayında da ilaçlamaya başlıyoruz. Ekime kadar bakımı devam etti, hasatta artık başladı” dedi.

Ayvanın fiyatının yeterli olduğunu ancak maliyetleri bu durumu ekarte ettiğini aktaran Pamukova Ziraat Odası Lideri Yaşar Ulukaya, “Pamukova’da bu sene 13 bin dekar alan üzerinde ekili olan ayvamızdan yıllık 45 bin, 50 bin ton civarında bir rekolte bekliyoruz. Türkiye’nin çabucak hemen yüzde 60 ayva muhtaçlığını Sakarya bölgesi karşılamakta. Pamukova’da yetişen ayvaların yüzde 30’u yurtdışı ihracata yüzde 70’i iç piyasada tüketilmektedir. Esas ihracat ülkemiz Rusya çoğunluk oraya gidiyor. Fiyatlar geçen seneye nazaran daha güzel ancak girdi fiyatlarımız yüksek olmasından ötürü bu sıfırlandı diyebiliriz. Bu sene ayva üreticisi nitekim mağdur. Biz ayvayı tüm Türkiye’ye tanıttık, bunu bırakma niyetinde değiliz. Para yapsa da yapmasa da biz daha çok uzun yıllar bunu yetiştirmeye kararlıyız. Üretici ile market fiyatları ortasında dağlar kadar fark var. Hal maddesine yine düzenleme getirmedikten sonra maalesef bu farkı kapatamayız. Tüccara toptan verdiğimiz fiyat tarlada 2 ile 3 buçuk lira ortasındayken marketlerde 10 liradan aşağı ayva yok” diye konuştu.

KAYNAK: İHA

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir