Esmanur GÜLBAHAR – M. Taha ÇELİKBAŞ – Sergen DURAK – Herkes Duysun
BURSA (İGFA) – Zeytinin üretiminin önemli bir emek ve sabır gerektiren bir süreç olduğunu belirten Marmarabirlik’e bağlı 150 Sayılı Mudanya Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Lideri Cüneyt Soylu, zeytinde hasadın Aralık ayının başına kadar sürdüğünü tabir etti.
Tüm tarım eserlerinde olduğu üzere zeytinin de meşakkatli bir eser olduğunu söz eden Lider Soylu, “Yılın başından sonuna kadar budaması ile başlayıp ilaçlama, sulama kademelerinin akabinde zirai gayret devam ediyor. Zeytin, hasat başlayana kadar emek isteyen, bölgemizin kara elmasıdır. Ailelerimizin de geçim kaynağını oluşturuyor. Sofralara gelene kadar da birçok süreçten geçiyor. Evvel üreticiler olarak üretiyoruz, daha sonra da Marmarabirlik’e teslim ediyoruz. Marmarabirlik, eseri doğal fermente formunda olgunlaştırıyor ve sonra sofralarımıza kadar getiriyor. Biz Mudanya Kooperatifi olarak 300-350 kişi ile çalışıyoruz. Dönemde bu sayılar daha da artıyor. Bölgemizin insanlarını tercih ediyoruz, kendi çalışanımız de bölge halkıdır ve zeytinci çocuklarıdır” diye konuştu.
Ürün alım kampanyasınü sürdürdüklerini kaydeden Lider Soylu, son yıllarda makineli hasat yapıldığı için sürecin daha süratli ilerlediğini söz ederek, “Eskiden Mart ayına kadar yapılan hasat, makineler sayesinde yıl bitmeden aralık ayında bitebiliyor. Motorlu makinelerimiz var, elektrikli sırta takmalı bataryalarımız var, insan gücünden çok makine gücü ile hasat yapıyoruz. Aralık ayı çıkmadan hasat bitiyor. Kurumumuz bu sene de üreticinin yanında durdu. Tavan fiyatta 125, taban fiyatta da 47 TL üzere bir fiyat açıkladı. Alt ve orta tane olan zeytinlerde artış oranı yüksek” dedi.
“ÜRETİCİ, MARMARABİRLİK ALIM SİYASETLERİNDEN MEMNUN”
Üreticinin Marmarabirlik’in alım siyasetlerinden epey şad olduğuna ve bu yılın bereketli geçtiğine dikkat çeken Soylu, “Marmarabirlik, son 3 yıldan beri kota uygulanmadan alım yapıyor. Birliğimiz, genel liderimiz ve lider vekilimize de buradan teşekkür etmek istiyorum. Rekoltenin az olmasından ötürü da zeytinin tanesi bu yıl biraz daha iri. Bereketli bir yıl diyebilirim” diye konuştu.
