Süt fiyatlarının artmasın üzerine birtakım marketler süte alarm taktı. Sütteki fiyat artışından etkilenen peynir de marketlerde 20-30 gramlık dilimler halinde satılmaya başlandı. Marketlerde halihazırda birtakım kozmetik eserleri, bilhassa yabancı içkiler, çocuk bezleri, bebek mamaları, deterjan, tıraş bıçağı üzere eserler alarmla satılıyor.
Marketlerde uzun ömürlü sütlerin litresi 22-27 TL ortasında değişen fiyatlarla satılırken, pastörize sütler ise 35-40 TL’lik fiyat aralıkları ile satılıyor. Alarm takılan markanın 2 litrelik çiğ sütü marketlerde 56 TL’ye satılıyor.
Süte çip takılırken, tekrar bir devir fiyatı et ile yarışan peynirde ise dilim periyodu başladı. Toplumsal medya paylaşımlarında kimi zincir marketlerin “dilim işi” peynir satışına başladığı görüldü. Bir zincir markette kilogramı 169.50 TL olan tulum peynirinin, 35-40 gramlık dilimler halinde, dilimi 5-10 TL ortasında değişen fiyatla satıldığı görülüyor.
Türkiye İstatistik Kurumu datalarına nazaran Ocak-Kasım 2022 periyodunda inek peyniri üretimi yüzde 4.8 azalırken, toplanan süt ölçüsü ise yüzde 3.2 azaldı.