Vedat Milor’dan yemek sektörüne çağrı

Merkez üssü Maraş’ın Pazarcık ilçesi olan 7.7 ve 7.6 şiddetindeki sarsıntılar, 10 vilayette yıkıma neden oldu. Üzerinden üç gün geçen sarsıntılarla ilgili son resmi paylaşımlara nazaran 8 bin 574 kişi hayatını kaybetti, 49 bin 133 kişi ise yaralandı.

Depremin akabinde toplumsal medya ve canlı yayın aracılığıyla sesini duyurabilen depremzedeler, afet bölgesindeki en büyük sıkıntılardan birinin de su ve besin olduğunu belirtti.

Yemek eleştirmeni ve gastronomi muharriri Vedat Milor, “Mutfağı olan tüm işletmeleri, şefleri bir tas çorba çıkartmak için afet bölgesine bekliyorum” diyen bir toplumsal medya kullanıcısına cevap verdi ve yemek

‘YEMEK KESİMİNİN İNİSİYATİF ALMASI GEREKECEK’

Milor, kullanıcıya verdiği karşılıkta şunları söyledi:

“Bu bahiste yemek dalının inisiyatif alması gerekecek. Dün iki arkadaşımla neler yapabileceğimizi tartıştık. Oradaki durumu ve muhtaçlığı tam olarak anladıktan sonra biz de teşebbüste bulunacağız. Bölgedeki istekli aşçı ve taşınabilir mutfaklarla irtibata geçmek isterim.”

Deprem bölgeleri ile ilgili bir meseleye da değinen Milor, “Gördüğüm temel sorun şu: Bölgeye giden çok şey var ancak oradaki tertibin ayrıyeten bunlarla başa çıkması başlı başına bir iş. O yüzden yemek kesiminin alanda dayanışma içinde olması değerli. Birinci günden zelzele bölgesine ulaşan dernekler ve aşçılar var” sözlerini kullandı.

(HABER MERKEZİ)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir