Güçlü bir antioksidan olma özelliğine sahip olan kırmızı meyvelerin tüketiminin sıhhati olumlu tarafta etkileyerek, hastalık semptomlarını azalttığını belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Merve Bayram, “Ağrıları dindirme, ödem sökme, uykuyu düzenleme ve birçok hastalığın oluşum riskini azalma üzere yararları var” dedi.
DOĞADA BULUNAN EN GÜÇLÜ ANTİOKSİDAN
Üretimi epeyce yüksek olan ve sıhhati olumlu istikamette etkileyerek diyabet, kardiyovasküler hastalıklar (KVH), hipertansiyon, obezite ve yağlı karaciğer hastalığı üzere hastalıkların risklerini ve semptomlarını azalttığı düşünülen kiraz, kızılcık ve vişne üzere kiraz kümesi meyveler Türkiye’de birçok alanda kullanılıyor. Bilhassa kırmızı meyvelerin, başka meyvelere nazaran nispeten daha düşük kalorili olduğunu belirten Dr. Merve Bayram, “Yapılan çalışmalar, kronik hastalıklar ile meyve ve zerzevat tüketimi ortasında karşıt bir alaka olduğunu ortaya çıkardı. Bu yüzden istikrarlı meyve ve zerzevat tüketimi, KVH, inme, diyabet, metabolik sendrom, karaciğer hastalığı ve birtakım kanserlerden kaynaklanan vefat ve hastalık risklerini azaltıyor” dedi.
Aynı vakitte Dr. Merve Bayram, tabiatta bulunan en güçlü antioksidanlardan olan kiraz, kızılcık ve vişnenin hem yüksek ölçüde C vitaminine sahip olması hem de potasyum üzere birtakım kıymetli mineralleri bünyelerinde bulundurmalarından kaynaklı tüketiminin hayli değerli olduğunun altını çizdi.
UYKU BOZUKLUKLARI VE AĞRILARA DA DEVA OLUYOR
Triptofan zengini besinlerin tüketilmesi kaliteli ve deliksiz uykunun vazgeçilmezlerinden. Bedendeki melatonin ve serotonin hormonlarının ölçüsünü artıran triptofan, bilhassa kirazda epey fazla ölçüde bulunuyor. Kirazdaki serotonin, melatonin ile birlikte çalışarak uyku kalitesini artırmanın yanı sıra uykusuzluk ve uyku bozukluğu üzere hastalıklara karşı savaşmaya da yardımcı oluyor.
Güncel klinik çalışmaların, kiraz kümesi kırmızı meyvelerin sıhhati olumlu tarafta etkilediği ve birtakım kronik hastalıkların ilerlemesini önlediği konusunda epeyce umut verici olduğunu vurgulayan Dr. Merve Bayram, kirazların tıpkı vakitte içerdikleri biyoaktif bileşenler sayesinde his durum bozukluklarında da tesirli olabileceğini belirtti.