Karadeniz’de hamsi avı geçtiğimiz günlere oranla azalınca fiyatını ikiye katladı.
Trabzon Balık Hali’nde geçtiğimiz hafta kilosu 25-35 TL ortasında satılan hamsi, hava muhalefeti nedeniyle teknelerin birçok denize açılamayınca fiyatını ikiye katlayarak 50 TL’den satılmaya başladı.
Özellikle havaların soğuması hamsiye olan talebin artırdığını belirten balıkçılar, son ayların en değerli hamsisini sattıklarını söylediler. Dönem başında sattıkları hamsi fiyatının bugün itibariyle fiyatının neredeyse tıpkı olduğunu kaydeden balıkçılar başka çeşit balıkları ortasında ise çinakopun tavan yaptığını belirtiler.
Hamsi az gelince fiyatının arttığını belirten balıkçı esnaflarından Kadir Pınar, “Hamsi az gelince değerlendi. Dün 35 TL’ye sattığımız hamsi bugün kilosu 50 TL. Hamsi soğuk havaların yiyeceği hasebiyle soğuk havalarda daha fazla ilgi olur. Geçtiğimiz hafta 25 TL’den başladı 55 TL’ye kadar çıkmıştı dün de 35 TL’ye sattık bugün 50 TL oldu. Birinci kere fiyat bugün arttı. İstavrit 75 TL, mezgit 40-50 TL, sargan 75 TL, tirsi 50 TL. Bunlar ortasında çinekop fiyat olarak tavan yaptı kilosu 100-120 TL” dedi.
Hava muhalefeti nedeniyle birçok teknelerin denize açılamadığını belirten balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış “Hava muhalefetinden ötürü tekneler pek açılamadı, hasebiyle az gelince fiyatı da yükseldi. Hamsi birinci sefer bugün 50 TL’ye yükseldi, dönem başlangıcında fiyatı 50 TL idi tekrar birebir fiyata geri döndük. Geçen hafta kilosu 20-35 TL ortasında değişiyordu bugün itibariyle son ayların en değerli periyodunu yaşıyoruz inşallah bundan sonra bol olur fiyat aşağıya gelir.
Diğer balık çeşitleri istavrit 75 TL, mezgit 50-100 TL, palamut 40-50 TL, tirsi 50 TL. Karadenizlinin genelde tüketecek olduğu balıklar istavrit, mezgit, hamsi. Hamsi inşallah yeniden bol olur tekrar 25 TL’ye satarız” diye konuştu.