Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin, Gaziantep Valiliği uyumunda ve Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) iş birliğinde 15-18 Eylül tarihleri ortasında, bu yıl dördüncüsünü düzenleyeceği Milletlerarası Gaziantep Gastronomi Şenliği (GastroAntep) evvelki gün gerçekleşen basın toplantısıyla tanıtıldı. Gaziantep Büyükşehir Belediye Lideri Fatma Şahin, aktifliğin bu yılki teması hakkında bilgi verdi. Lider Şahin, “GastroAntep’te bu yıl Gazi kentin besin eserlerinin, mutfak kültürünün ve yemeklerinin bilinirliğini arttırarak, Gaziantep mutfağından çıkan tatların dünyanın en kıymetli restoranlarının menüsünde ve gurme marketlerinin raflarında yer almasını amaçlıyoruz” dedi. Toprak ve topraktan gelen iktisadın konuşulduğu bir alanda olduklarını vurgulayan Şahin, “Toprak anadır, yârdır, tevazudur, alçakgönüllülük, rahmet, şifadır” diye konuştu.
