Farklı Tatlar İsteyenlerin Evde Mutlaka Denemesi Gereken 10 Tarif

Sürekli birebir tanımlardan sıkılanlar için aslında deneyebilecekleri çok tanım var. Bu tanımları bulmakta zorlanıyorsanız bu içerik sizin için! Zerzevat yemeklerinden tatlılara pek bilinmeyen tanımları merak edenleri içeriğe alalım!

1. Dolgulu Kapya Biber

Kapya biberi seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. İçindeki dolgusuyla ağzınızda dağılan bu lezzetin bir adediyle yetinemeyeceksiniz…

Hazırlama müddeti: 20 dakika

Pişirme mühleti: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 4 kapya biber

  • 100 gram beyaz peynir

  • 50 gram kaşar

Yapılışı:

1. Kapya biberlerini kenardan dikey olarak açın.

2. Biberleri közlenmesi için Philips Airfryer XXL’a koyun ve 5 dakika boyunca közleyin.

3. Kaşarları rendeleyin. Beyaz peynirle kaşarı karıştırın.

4. Az közlenen biberleri alın, içlerine peynir dolgusunu koyun ve tekrar pişirmeye koyun.

Süre sonunda lezzetli orta sıcağınız hazır!

2. Ekşi Tatlı Soslu Tavuk

Tavuğu daima tıpkı biçimde yemekten sıkıldıysanız bu tanım hoş bir alternatif! İçinde ekşi, acı, tatlı her tadın bulunduğu bu tavuğu her fırsatta yapmak isteyeceksiniz.

Hazırlama müddeti: 30 dakika

Pişirme mühleti: 6 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

Tavuk için;

  • Yarım kilo tavuk göğsü

  • 3 yemek kaşığı şeker

  • 3 diş sarımsak

  • 2 yemek kaşığı soya

  • 2 yemek kaşığı un

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı acı sos

  • 2 yemek kaşığı acılı ketçap

  • 1 tatlı kaşığı soya

  • Susam

Yapılışı:

1. Tavukları orta büyüklükte doğrayın.

2. Şeker, un, soya ve sarımsakları karıştırın. Tavukları bu sosa ekleyin.

3. Soslanmış tavukları buzdolabında dinlendirin.

4. Düzgünce dinlendirdiğiniz tavukları Philips Airfryer XXL’a alın. 

5. Tavukları pişirirken bir yandan sosunu hazırlayın. Sos için tüm materyalleri karıştırın.

6. Pişen tavukları sosla düzgünce karıştırın. Ve lezzetli yemeğiniz hazır!

Çubuklarınızı alın ve yemeye başlayın. 🥢

3. Somon Balığı Köftesi

Hazırlama müddeti: 15 dakika

Pişirme mühleti: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 300 gram somon

  • 1 yumurta

  • Yarım bardak galeta unu

  • 2 diş sarımsak

  • 2 kısım taze soğan

  • 50 gram pişmiş patates

  • 1 yemek kaşığı un

  • 1 tutam karabiber

  • 1 tutam tuz

  • 1 çay kaşığı yağ

Yapılışı:

1. Un, yumurta, galeta unu ve yağ dışındaki tüm materyalleri rondoya alın.

2. Çıkan karışımı köfte haline getirin. 

3. Un, yumurta ve galeta ununu farklı tabaklara koyun.

4. Yaptığınız köfteleri sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayın.

5. Köfteleri Philips Airfryer XXL’a koyun, üzerlerine yağ gezdirin.

Balık sevmeyenlere bile balık yedirtecek bu tarife bayılacaksınız. 😋

4. Şeftalili Crumble

Tatlı krizlerine en düzgün deva bu tatlı tanımını şeftali sevenler kaçırmasın!

Hazırlama müddeti: 30 dakika

Pişirme müddeti: 30 dakika

Pişirme derecesi: 190°

Malzemeler:

Şeftali için;

  • 3 şeftali

  • 1 yemek kaşığı nişasta

  • 1 yemek kaşığı şeker

Hamuru için;

  • 50 gram tereyağı

  • 3 yemek kaşığı toz şeker

  • 4 yemek kaşığı un

Yapılışı:

1. Şeftalinin kabuklarını soyun ve küpler halinde doğrayın.

2. Hamuru için şeker ve tereyağını çırpın. 

3. Güzelce çırptıktan sonra un ekleyin.

4. Toz şeker, nişasta ve şeftaliyi karıştırın. 

5. Philips Airfryer XXL’a önce şeftalileri, daha sonra üzerine hazırladığınız hamuru ufalayarak yerleştirin.

Şimdi ardınıza yaslanarak sabırla bekleme vakti…🍑

5. Pizza Muffin

Pizzanın illa yuvarlak formda olması gerekmiyor. Kare, kalp derken bu muffin pizzalar da çok sevileceğe benziyor. Hem yemesi hem pişirmesi kolay bu eseri yetişkinler de çocuklar da çok sevecek.

Hazırlama mühleti: 10 dakika

Pişirme müddeti: 20  dakika

Pişirme derecesi: 160°

Malzemeler:

  • 1 yumurta

  • 3/4 bardak un

  • 3/4 bardak süt

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yeşil biber

  • Kapya biber

  • Sucuk

  • Kaşar peyniri

  • Mısır

  • 1 tatlı kaşığı kekik

  • Tuz

Yapılışı:

1. Un, kekik ve kabartma tozunu karıştırın. 

2. Süt, yumurta ve tuzu ekleyin.

3. Kaşarı rendeleyin, bir kısmını üzeri için ayırın. 

4. Kalan kaşarı, sucuğu, biberleri ve mısırı karışımın içine ekleyin ve karıştırın.

5. Her bir muffin kalıbının yarısına karışımı koyun, üzerine kaşarı serpin.

6. Philips Airfryer XXL’a kalıpları koyun ve pişme müddetini ayarlayın.

Çocukların bayılacağı bu tarife siz de hayır diyemeyeceksiniz.🍕

6. Havuçlu ve Peynirli Toplar

Farklı bir atıştırmalık arayışında olanlar için bu eser kaçmaz. Çocuklara zerzevat yedirmek için eğlenceli bir orta öğün olan bu tanımı kesinlikle deneyin.

Hazırlama mühleti: 15 dakika

Pişirme mühleti: 10  dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

  • 2 havuç

  • 50 gram kaşar peyniri

  • 1 yumurta

  • 1 su bardağı un

  • 50 gram tereyağı

  • 1 yemek kaşığı hardal

  • Tuz

  • Karabiber

Yapılışı:

1. Birinci olarak havuçları soyarak işe başlıyoruz. Soyduğunuz havuçları rendeleyin.

2. Rendelediğiniz havuçlara un, hardal, margarin, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin. 

3. Bu karışımı yeterlice yoğurun.

4. Kaşarı rendeleyin ve karışıma ekleyin. 

5. Karışımdan toplar yapın ve Philips Airfryer XXL’a belirtilen derecede pişirin.

Hem sağlıklı hem lezzetli bu atıştırmalığı afiyetle yiyin. 🥕

7. Baharatlı Nohut

Son vakitlerde meşhur olan nohut cipsi tam bir orta öğün atıştırmalığı. Kıtır kıtır ağzınıza atabileceğiniz bu cips çok sağlıklı…

Hazırlama müddeti: 5 dakika

Pişirme müddeti: 20  dakika

Pişirme derecesi: 160°

Malzemeler:

  • 400 gram nohut

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • Yarım çay kaşığı kimyon

  • Yarım çay kaşığı sarımsak tozu

  • Tuz

  • 1 çay kaşığı yağ

Yapılışı:

1. Nohutları öncelikle haşlayın. Haşlanan nohutları kenara alın.

2. Yağ ve baharatları nohutla birlikte karıştırın.

3. Nohutları Philips Airfryer XXL’a alın ve pişirin.

Pişirirken mühletin yarısında sepeti sallamayı unutmayın!

Çıtırlığına aşık olacağınız bu nohutları elinizden düşüremeyeceksiniz…

8. Pancarlı Makarna

Tadına bakmadan rengiyle aşk yaşayacağınız bu makarnanın lezzeti ile mideniz bayram yapacak.

Hazırlama mühleti: 35 dakika

Pişirme müddeti: 25  dakika

Pişirme derecesi: 190°

Malzemeler:

  • 1 paket makarna

  • 4 pancar

  • 2 diş sarımsak

  • 3 yemek kaşığı krem peynir

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Tuz 

  • Karabiber

Yapılışı:

1. Pancarların kabuklarını soyun ve ufak modüller halinde doğrayın.

2. Doğranan pancarları zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın ve Philips Airfryer XXL’da pişirin.

3. Pancarları pişirirken makarnayı haşlayın. 

4. Makarnanın sosu için pancarları, sarımsağı, zeytinyağı ve peyniri rondodan çekin. Sos kıvamına gelmesi için makarna suyundan biraz su ekleyebilirsiniz.

5. Sosu tavaya alın ve makarnaları üzerine ekleyin. Sosla makarna birleşene kadar yeterlice karıştırın.

Pembe sevenleri çok keyifli edecek bu makarnayı konuklarınız için de hazırlayabilirsiniz.🍝

9. Körili Karnabahar

Karnabahar sevmeyenlerin bile yemesini sağlayacak bu yemekte, herkesin en sevdiği baharatlardan olan köri var. 

Hazırlama müddeti: 10 dakika

Pişirme mühleti: 10  dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 1 karnabahar

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı köri

  • Tuz

Yapılışı:

1. Karnabaharın baş kısmını ayırın ve küçük kesimlere bölün.

2. Karnabaharları zeytinyağı, köri ve tuzla karıştırın.

3. Karnabaharları Philips Airfryer XXL’a alın ve sıcaklığını ayarlayarak pişmeye bırakın.

Karnabaharı sevmiyorsanız bir de bu tarifle deneyin…

10. Vejetaryen Enchilada

Enchilada, Meksika mutfağının bir yemeği. Tortilla ekmeğinden yapılan bu tanımın vejetaryen versiyonu ise tam ağızlara layık…

Hazırlama mühleti: 10 dakika

Pişirme müddeti: 21  dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

  • 4 tortilla ekmeği

  • 1 kabak

  • 1 kapya

  • 1 domates

  • 1 sarı dolmalık biber

  • 1 kapya biber

  • 1 kırmızı soğan

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

  • Yarım konserve mısır

  • Yarım bardak barbunya

  • 1 tutam toz kırmızı biber

  • 1 tutam karabiber

  • Tuz

Yapılışı:

1. Tüm zerzevatları jülyen doğrayın. 

2. Zerzevatları, mısırı ve barbunyayı Philips Airfryer XXL’a koyun. Baharatları ekleyin. 

3. Sebzeleri Philips Airfryer XXL’da 15 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

4. Pişen sebzelerden üç çorba kaşığını tortillanın ortasına yayın. 

5. Her bir tortillayı kenarlarından kapatıp sarın.

6. Hazırladığınız tortillaların hepsini Philips Airfryer XXL’a alın. Üzerlerine bir çorba kaşığı doğramış domates ve kaşar peyniri rendesi serpin. 

7. Philips Airfryer XXL’da 200 derecede 6 dakika boyunca pişirin.

Lezzetli mi lezzetli bu tanımı çabucak deneyin!🌯

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir