Bilal Erdoğan, “Bütün Türkiye’de kavurmamız, kuru fasulyemiz meşhur. Hasebiyle bunların burada daha çok beşere ulaştırılmaya çalışılması çok güzel” dedi.
Gastronomi dünyasından ünlü isimlerini Rize’de buluşturan 2’nci GastroRize günleri devam ediyor. Mahallî lezzetlerin ve gastronomi programlarının yanı sıra kentin biyoçeşitliliği, çay ve tarımı, lokal pazarları, tarihi Rize meskenleri ve mahallî dokusu koruma edilen Rize mimarisi, klasik lokantaları, çiftçileri, balıkçıları, tarihi özellikleri ve hasat vakti tanıtımı faaliyetlerinin yer aldığı GastroRize Günleri’nde davetliler, Çay Çarşısı yanında açılan stantları gezdi.
RTEÜ Geliştirme Vakfı Mütevelli Heyeti toplantısına katılmak için kentte bulunan Bilal Erdoğan da stantları ziyaret etti. Yöresel yiyecek stantlarında ikram edilen pepeçura, mısır ekmeği, bal, karalahana sarması, kavurma üzere yiyeceklerin tatlarına bakan Erdoğan, vatandaşlarla sohbet ederek fotoğraf çektirdi.
Rize mutfağının her vakit çok hoş olduğunu belirten Bilal Erdoğan, “Her vakit söylerim, çok güçlü çeşit var. Demeye gerek yok lakin bilhassa kavurmamız, kuru fasulyemiz, karalahanamız, hamsi ile yaptığımız şeyler, mısır ekmeğimiz. Birinci sefer likapa ile yapılmış pepeçura tatlısı çok hoş. Kendimize has lezzetlerimiz var. Bütün Türkiye’de kavurmamız kuru fasulyemiz meşhur. Münasebetiyle bunların burada daha çok beşere ulaştırılmaya çalışılması çok hoş. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.
GastroRize Günleri yarın yapılacak etkinliklerle sona erecek.
